Párizsi csokoládétorta
…20 dkg csokoládé 1 csomag vaníliás cukor A mázhoz: 6 dkg vaj 6 dkg csokoládé Elkészítés: A tésztához a vajat habosra kikeverjük a porcukorral, majd állandó keverés közben egyenként hozzáadjuk…
…20 dkg csokoládé 1 csomag vaníliás cukor A mázhoz: 6 dkg vaj 6 dkg csokoládé Elkészítés: A tésztához a vajat habosra kikeverjük a porcukorral, majd állandó keverés közben egyenként hozzáadjuk…
…szórjuk bele a csokoládédarabkákat, keverjük, míg elolvadnak, majd hagyjuk hűlni a krémet. Ha megsült a tészta, hagyjuk kihűlni, vágjuk ketté, és töltsük meg a krémmel, 3 evőkanállal hagyjunk a tetejére…
…előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd a tetejét megolvasztott csokoládéval egyenletesen bevonjuk. Ha a csokoládé megdermedt a süteményt forró vízbe mártott késsel szeleteljük….
…amíg a csokoládé megdermed, /a zsírpapírról könnyen leemelhető, és az alján is rajtamarad a csokoládé bevonat/. A tetejét cukordarabokkal, kókusszal, tortadarával díszítjük. Jó étvágyat. Hasonló kategóriák bonbon csokor készítése otthon…
Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 20 dkg barackbefőtt 26 dkg finomliszt 2 és fél teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál csokoládés tortadara vagy fél tábla csokoládé apróra vágva kb. 15…
…reszelt csokoládé 2 maraskino meggy Elkészítés: Keverjük össze a kávét es a csokoládeszirupot a Maraskinoval Ezt 2 nagyobb kávescsészébe töltjük.Tetejét felvert tejszinnel,reszelt csokoládéval és Maraskinomeggyel diszitjuk. A receptet beküldte: elvira1…
…Amíg a csokoládémáz elkészül, hűtőbe tesszük. Gőz fölött a tortabevonót az olajjal felolvasztjuk, rákenjük a hűtőből kivett tésztára, majd visszatesszük, hogy a csokoládé a tetejére dermedjen. Forró vízbe mártott késsel…
…olvasztott csokoládét, a darált mandulát, a lisztet és végül a tojások habját. Sütőpapírral kibélelt tepsiben sütjük, és még forrón egy nedves ruhára tesszük, rákenjük a krémet, feltekerjük, bevonjuk krémmel és…
…a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk. 16 kiskanálnyi krémet kiveszünk és kis golyókat formálunk belőlük, amit csokidarába forgatunk. A maradék van.cukrot feloldjuk 2 ek. vízben és a krémbe keverjük. A…
…krémet akarunk,akkor tovább kell fagyasztanunk.A formát egy pillanatra meleg vízbe állítjuk és így könnyebben kiborítjuk a parfékockákat.Babapiskótát adunk mellé. Tálkákban,poharakban is készíthetjük! Többféle ízesítéssel is készíthetjük,rétegesen fagyasztva: néhány ízösszeállítás: Kávé-eper,csokoládé-málna,sárgabarack-mandula,…