Szalámisaláta
Hozzávalók: 10-10 dkg téliszalámi, paprikás szalámi, csípõs csabai szalámi egy darabban, 4 húsos paradicsompaprika, 1 csöves csípõs paprika, 1 csokor zöldhagyma, 2 csokor piros retek, 2-2 evõkanál borecet és olaj,…
Hozzávalók: 10-10 dkg téliszalámi, paprikás szalámi, csípõs csabai szalámi egy darabban, 4 húsos paradicsompaprika, 1 csöves csípõs paprika, 1 csokor zöldhagyma, 2 csokor piros retek, 2-2 evõkanál borecet és olaj,…
…-2 dl víz -fólia Elkészítés: Meghámozom a krumplikat,apró kockákra vágom,majd kisütöm Å‘ket olajban,egy nagy tepsi aljára teszem Å‘ket.2 nagyobb fej hagymát apróra vágok,a szalonnával együtt,megpirítom Å‘ket/ízlés szerint/.A húst felszeletelem,kiklopfolom,besózóm,megforgatom paprikás…
Hozzávalók: 2-3 adaghoz: 3 evÅ‘kanál olaj 1 kis fej hagyma 35 dkg busafilé (esetleg ponty) 1 tasak Knorr Pörkölt Rafinéria 1 dl tejföl 1 evÅ‘kanál liszt bors Elkészítés: A kockákra…
…1/2 óráig kelesztjük, majd háromszor hajtogatjuk. A hajtogatások között 10-10 percig pihentetjük a tésztát. Kinyújtjuk, és ujjnyi széles rudakra vágva, tojással megkenve, sajttal, szezámmaggal, paprikás köménnyel megszórva 200°C-on pirosra sütjük….
Hozzávalók: 1 csirke, 1 nagy fej hagyma, 5 evÅ‘kanál olaj, 1 evÅ‘kanál édesnemes pirospaprika, 2 dl tejföl Elkészítés: 1. A csirkét megmossuk, darabjaira vágjuk. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. 2. Felforrósítjuk…
…és cukkinicsíkokat elÅ‘ször a tojásba, majd a paprikás-szezámmagos lisztbe forgatjuk. Forró olajban aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom. A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák padlizsan eltevese uvegbe…
…a tüzre az edényt és elkezdem fÅ‘zni ha már kezd gÅ‘zölni nem forr!!Akkor ráöntöm ezt a paprikás olajat.és befedni…Nem szabad rotyogtatni a legkisebb vagy minimum tűzön kell fÅ‘zni nagyon lassan!!!!Amig…
Hozzávalók: 2 kg krumpli 6-8 db tojás 2-3 szál paprikás kolbász 5 dl tejföl só bors majoránna Elkészítés: A krumplit megpucolom és karikákra vágom. Semmiképp nem szabad elÅ‘re fÅ‘zni, mert…
Hozzávalók: 1 kg csirkemell vagy csirkecomb 2-3 nagy fej hagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 4 dl tejföl 1 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 3-4 evÅ‘kanál libazsír 2-3 dl száraz fehérbor só…
…fedÅ‘ alatt, végül fedÅ‘ nélkül megsütöm. Tanácsok: A paprikás liszt nem feltétlen szükséges,bár még anélkül nem próbáltam. A receptet beküldte: ors1 Hasonló kategóriák suti vasi kocka lubi pecsenye elkészítése vasi…