Grillezett zöldségek camembert sajttal

Hozzávalók: 2 db padlizsán 3 db cukkini 4 db csemegepaprika 2 db paradicsom 2 db camembert sajt só Elkészítés: A zöldségeket alaposan megmossuk, szeleteljük, a paprikát kettévágjuk, és a belsejét…

Libanoni töltött zöldségek

Hozzávalók: padlizsán (kisebb) cukkíni paprika darálthús (kb 15 dkg/fő!) rizs paradicsom paradicsomlé vegeta cukor só fekete bors őrölt római kömény fahéj Elkészítés: Személyenként vegyünk egy kisebb padlizsánt, cukkínit és paprikát….

Burgonyás cukkínis lepény

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: * 1 fej vöröshagyma; * 2 gerezd fokhagyma; * 20 dkg burgonya; * 1 db cukkíni; * 2 db tojás; * 5 dkg trappista sajt; *…

Grillezett zöldségek

Hozzávalók: nagy padlizsán 2 nagyobb cukkini 2 sárga színű paprika 2 koktélparadicsom 2 endivia saláta 8 zöld spárga 1 kis fej radicchio saláta 2 fej vöröshagyma 30 dkg tofu 2…

Könnyű sajtos-zöldséges csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1-2 cukkini 3 maréknyi zöldborsó 1 répa 40 dkg brokkoli 5 nagyobb gerezd fokhagyma 1 paradicsom 2 kiskanál csirke fűszersó kakukkfű bors ételízesítő 10 dkg vaj…

Grillezett zöldségnyárs paradicsomos salsával

Hozzávalók: cukkini gomba kaliforniai paprika padlizsán lila hagyma tengeri só kakukkfű durvára őrőlt rózsabors olivaolaj A salsához:hámozott paradicsom fokhagyma friss bazsalikom citrom chili olivaolaj tengeri só friss koriander Elkészítés: A…

Zöldséges tócsni II.

Hozzávalók: 2-3 db sárgarépa 1 nagy fej hagyma 4-5 db krumpli 1 db cukkini 1 db padlizsán kevés kelkáposzta 2-3 tojás liszt só petrezselyemzöld olaj a sütéshez Elkészítés: A zöldségeket…

Tojásos húspástétom

Hozzávalók: 18 szelethez: 8 tojás 50 dkg pulykamellfilé 20 dkg főtt sonka 1 kis csokor petrezselyem 2 tojásfehérje 2 dl tejszín 1 mokkáskanál morzsolt kakukkfű diónyi sütőmargarin 20 dkg szeletelt…

Töltött tök hússal és zsemlekockával

…sajtot, és pirosra sütjük. Megjegyzés: Ha esetleg van feleslegben még egy kis tök vagy cukkini, akkor a töltelékbe is lehet apró kockákra vágva tenni belõle. A receptet Sára küldte. Köszönjük!…

Zöldséges tócsni

Hozzávalók: 4 nagyobb szem burgonya 1 kisebb cukkini 1 sárgarépa 1 kisebb fej brokkoli 3 evőkanál keményítő só bors fokhagyma Elkészítés: A sárgarépát és a brokkolit 5 percre forró, sós…