Adventi vendégváró
…tejszínt felverjük, majd összekeverjük a kettőt. A krém felét hozzákeverjük a meggyhez és az alsó piskótára rákenjük. Rátesszük a második lapot a habra, majd a maradék krémmel (vanília + tejszín,…
cukkini krémleves tejszín nélkül
Cappucinó szelet
…cs sütőpor Krém 3 cs tejszín ízű pudingpor 1 liter tej 30 dk margarin 30 dk porcukor 2 ek kakaó Csokimáz 1 tábla keserű csoki 5 dk vaj vagy sütőmargarin…
Nevenincs süti
…tejszín reszelt csoki Elkészítés A tésztához valókat kézi mixerrel összekeverem, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben 180 fokon 10 perc alatt megsütöm. A krémhez a tojások sárgáját elkeverem a cukrokkal,…
Princesszin torta II.
Hozzávalók: Az alaphoz: 1 csomag babapiskóta 2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg darált mandula 4-5 tojás sárgája 20 dkg sütőmargarin 3-4 dl tejszín 2-3 dkg kristálycukor A bevonathoz:…
Mini Fekete-erdő tekercs
…cukorral kikeverjük, belevegyítjük a feloldott zselatint, hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszín 1/3-át. A maradék tejszínt hűtőbe rakjuk. A piskótát hosszában félbevágjuk, mindkét felét megkenjük a krémmel, és a lecsöpögtetett…
Francia burgonya másképp
Hozzávalók: fél kg burgonya 2 tojás 2dl tejföl vagy inkább főzőtejszín só,bors,vegeta Elkészítés: A megfőzött,karikára vágott burgonyát rétegezve sütőformába tesszük(pl. szilikon gyümölcskenyér forma),a tejszínt vagy tejfölt elkeverjük a tojással,sózzuk,borsozzuk,vegetázzuk ízlés…
Csokoládémousse
Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 2 db tojás 1 l tejszín 1 db friss ananász(jó konzerves is egész) étolaj porcukor Elkészítés: -étcsokit 1 kis olajjal vízgőz fölött +olvasztjuk -tojásokat kettéválasztjuk -sárgája…
Habos-meggyes palacsinta
…citrom fahéj Elkészítés A lisztből, sóból, cukorból, tojásból és a tejből tejszín sűrűségű palacsintatésztát készítünk. Serpenyőbe kevés zsiradékon pl. sütőmargarinon kisütjük. A tejszínt kemény habbá verjük, a meggyet kimagozzuk és…
Vörösboros eperleves
Hozzávalók: 30 dkg eper, 3 dl félédes vörösbor, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 1 tojássárgája, 2 evőkanál porcukor, csipetnyi só Elkészítés: Tedd a megtisztított epret egy…
Házi krémes
…cukor 15 dkg cukor 2 csapott evőkanál zselatin 12 tojásfehérje 6 dl tejszín Elkészítés: A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral és a vízzel, ebbe jön a sütőporral elkevert liszt. Tepsibe…