Fincsi töltött padlizsán

…utolsó 10 percben leszedjük róluk a fóliát, gyorsan rájuk öntjük a tejszín, a tejföl és a tojássárgáják összehabart keveréket, és az ételt fólia nélkül készre sütjük. A receptet beküldte: Katica_11…

Málna-pohár

Hozzávalók: 4 adaghoz: 3 dl édes tejszín, 4 evőkanál folyékony méz 3 evőkanál whiskey 2 müzlirúd (2x40g) 30 dkg friss vagy mélyhűtött málna Elkészítés: 1. A tejszínt, mézet, whiskey-t egy…

Oroszkrém torta-sütés nélkül

…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl tejszín 1 evőkanál zselatin 0,5 dl víz 1 csomag habfixáló 1 evőkanál porcukor Elkészítés A mazsolát a rumba áztatjuk. A cukrot a tojássárgájával alaposan…

Sörben sült csirke II.

…a sütőbe, hogy megropogósodjon a bőrük, a sörben meg keverd el a gombát és fedő nélkül párold puhára. Közben a mártás is besűrűsödik, ekkor keverd hozzá a tejszínt, még 2…

Kirsche torta

…üveg meggybefőtt 1 csomag tejszín ízű puding cukor ízlés szerint 4 dl tejszín 2 habfixáló 1 ek. kakaó Díszítés 2 dl tejszín 8 szem meggy csokis dara Elkészítés Piskóta: tulajdonképpen…

Tejszínes franciakrémes

…szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém 2 cs tejszín ízű puding 1 l tej 2 ek liszt 3 tojássárgája 1 cs vaníliás cukor 15 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin 1/2…

Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…10 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé) 2,5 dl tejszín A meggytöltelékhez: 20 dkg kimagozott meggybefőtt 1/8 l kompótlé 2 dkg vaníliás pudingpor A meggyes tejszínhabkrémhez: 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2…

Gesztenyetorta egyszerűen II.

tejszin felét felverem habnak, a zselatint fél dl vízzel felforralom. A gesztenyét kikeverem a tejszín másik felével, hozzáadom a zselatint, és óvatosan belekeverem a felvert tejszínt is. A masszát rákenem…

Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…Meggyes tejszínhabkrém 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2 evőkanál meggylikőr 3 dkg kristálycukor 3 evőkanál kompótlé Díszítéshez 2,5 dl tejszín habfixáló csokireszelék kimagozott meggybefőtt Elkészítés A tortaformát (24-26 cm…

Emeletes élvezet

…ízlés szerint 2 dl tejszín habbá verve 1 cs vaníliás cukor 3. réteg 2 cs. főzés nélküli vaníliás puding 5 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 4. réteg 2 dl…