…mentek (vagy majd mennek) bele a megtisztított zöldségek, ami éppen terem. Amik lehetnek:zöld paradicsom (ha nagy, félbevágjuk), karfiol, rózsáira szedve, uborka,gyöngyhagyma,paprika (félbevágva),sárgarépa,kis tök,cukkini, félig érett szilva (félbevágva, kimagozva) stb. Tanácsok:…
…tepsibe rakjuk, pici vizet öntünk alá, és alufólia alatt félpuhára pároljuk. Majd rárakjuk a hagymakarikákat, a sárgarépát és a gombát, ízlés szerint ki-mit szeret (lehet cukkini is). Befóliázzuk, készre pároljuk….
Hozzávalók: sertéscomb vagy -karaj grillfűszer liszt olaj brokkoli sárgarépa cukkini póréhagyma vagy lilahagyma burgonya só bors kakukkfű rozmaring bazsalikom sajt Elkészítés: A húst kiklopfolom, befűszerezem (ha lehet, még előző este)….
Hozzávalók: 25 dkg (fagyasztott) leveles tészta 3 db cukkini (60-70 dkg) egy csomó újhagyma 1 evőkanál olaj 2 tojás 1 dl főzőtejszín 5 dkg feta sajt 3 dkg kemény sajt…
Hozzávalók: 5 db halfilé 1 kisebb kelkáposzta 2-3 sárgarépa 1 kisebb cukkini 1 csomag Knorr Kapros Zöldfűszeres Rafinéria 2 dl főzőtejszín 2 dl víz 1 db Knorr Erőleveskocka Elkészítés: A…
…Azért csak később, hogy ne süljön teljesen szét. Megszórom kevés parmezánnal, hozzákeverek egy evőkanál paradicsomsűrítményt. Ha minden átsült, leveszem a tűzről. Melegen köretként, hidegen salátaként is fogyasztható. Megjegyzés: Véleményem szerint…
Hozzávalók: Egy egész csirke 2-3 db zölpaprika 4o dkg gomba 15 dkg szalonna 1 kg héjábafőtt krumpli 1 kissebb cukkini 2-3 vörös hagyma só, bors + grillfüszerek Elkészítés: A csirkét…
Hozzávalók: 25 dkg penne tészta (másfajta is jó) 15 dkg gomba 1 cukkini vöröshagyma gombakrémlevespor 15 dkg camembert sajt petrezselyemzöld Elkészítés: Kevés olajban megpárolom az apróra vágott hagymát, rádobom a…
Hozzávalók: 2 rúdhoz: 1 csomag réteslap 1-1,5 dl olaj 1 db cukkini (kb. 35-40 dkg) 2 zsenge sárgarépa (kb. 20 dkg) 3 szál újhagyma 1 egész tojás 1 pohár tejföl…
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 4 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál rozmaring só őrölt paprika 8 szelet sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 szál zeller 3 sárgarépa 2 kis cukkini 1…