Hozzávalók: fejenként egy közepes cukkini a töltelékhez: 1 rúd krémsajt juhtúró tejföl vagy natúr joghurt fűszerek: bors, majoranna, bazsalikom, citromfű (ésatöbbi…) olajbogyó a cukkini sütéséhez: olívaolaj só bors Elkészítés: A…
…cukkinit, kiskanállal óvatosan kibelezed. Beleteszed a isteni finom juhtúrót, apróra vágott sonka/szalonnát, rászórod a friss zöldfűszert (vagy szárítottat, ha csak ez van otthon) :). Rászórod a sajtot. Ráborítod a cukkini…
Hozzávalók: 1 db cukkíni 2 kis doboz paradicsompüré 30 dkg darált hús reszelt sajt, ízlés szerint só bors bazsalikom Elkészítés: A cukkínit meghámozom és kimagozom. A sütőt 200 fokra előmelegítem….
…bors Elkészítés: A cukkinit megmossuk, megtörölgetjük, majd félujjnyi karikákra vágjuk. (Ha a cukkinink magos és vastag, természetesen meghámozzuk, és ki is magozzuk.) A felét kiolajozott tűzálló tálba terítjük, megsózzuk, borsozzuk,…
Hozzávalók: csírke, pulyka mell gomba cukkini jégsaláta uborka paradicsom gyenge hagyma olíva olaj fokhagyma bors. só,bazsalikom, csípős mustár Elkészítés: A melleket kiverem. Olívaolajba belekeverem: aprított fokhagyma, bazsalikom,bors,so,kiskanál csípős mustár hagyom…
Hozzávalók: 2 db szép cukkini 1 tasak gyorsrizs 1 db tojás 1 nagy doboz tejföl sajt a tetejére fűszerek ( ételízesítő, gyömbér, bors) ízlés szerinti mennyiségű csirke- vagy pulykamellfilé 2-3…
Hozzávalók: 2-3 közepes cukkini fokhagyma olívaolaj paradicsom sajt bazsalikom Elkészítés: Szeletekre vágom a cukkinit, besózom, félreteszem, hogy levet engedjen. Közben a paradicsomot felkarikázom, a sajtot szeletekre vágom. Utána elkészítem az…
…megtisztított cukkinit 0,5 cm-es karikákra szeleteljük, megsózzuk, vegetázzuk, állni hagyjuk.(kevés levet enged.) A tojásokat felverjük,hozzáadjuk a tejfölt,a fűszereket és a sajt felét,majd a cukkini levét és elkeverünk benne 1 kanál…
…letakarva kelni hagyjuk, amíg szemmel láthatóan megnő. Közben a hagymát megtisztítjuk, nyolc részre vágjuk, és megsózzuk. A paradicsomot és a cukkinit megmossuk, szárazra töröljük. A cukkini végeit levágjuk, hosszában kettévágjuk,…
Hozzávalók: cukkini, tojásfehérje, só, olaj a sütéshez Elkészítés: A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, majd jól kinyomkodjuk. Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan hozzákeverjük a lecsöpögtetett cukkinit. Kis palacsintagolyókat teszünk a forró olajba…