Töltött cukkini lecsókörettel

…Elkészítés: A cukkinit félbevágom, magját kiveszem. A húst összedolgozom a fűszerekkel, a fokhagymával és a tojással, megtöltöm vele a cukkinit. Fóliával lefedem, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben jól átsütöm. Míg sül, elkészítem…

Vörösbabos töltött cukkini

…sütöm, amíg megpirul rajta a sajt. Köretnek, de egytálételnek is tökéletes. Megjegyzés: A receptet Sisaska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukkini fagyasztása cukkini tócsni sütÅ‘ben cukkini befÅ‘zés cukkini befÅ‘zése cukkini lefagyasztása…

Juhtúrós-zöldfűszeres cukkíni

…hosszában kettévágott cukkíni magházát óvatosan kanállal kikaparom. Összekavarom a juhtúrót, a szalonnakockákat és az apróra vágott zöldfűszereket, majd a cukkínicsónakokba töltöm. Megszórom a reszelt sajttal, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. fél…

Sajtos rakott cukkini

…szurokfű, só, Å‘rölt bors Elkészítés: A megmosott cukkinit, a hagymát, a paradicsomot és a mozzarellát vastag karikára vágjuk. A cukkinit egy teflonserpenyÅ‘ben az olajon egy kissé megpirítjuk, kivesszük a hagymát…

Rakott makaróni cukkinivel és padlizsánnal

…tésztával, és fedd be cukkini– illetve padlizsánszeletekkel. Folytasd a rétegezést tésztával, majd megint cukkinivel és padlizsánnal. A tetejére ismét cukkini és padlizsán kerüljön. A tejszínt keverd össze az egész tojásokkal,…

Rakott padlizsán – Mirza módra

Hozzávalók: 2 padlizsán 1 cukkíni 4 paradicsom 25 dkg rizs grillfűszer Å‘rölt bors 6-7 gerezd áttört fokhagyma olívaolaj Elkészítés: 1.) A rizst 7 dl vízben puhára fÅ‘zzük. ÉtelízesítÅ‘t szórhatunk a…

Hamis bolognai tészta – hús nélkül

…nagy lyukon lereszelem a répát, és kicsire vágom a cukkinit. Ha a hagyma kész, megpirítom rajta a répát. Szerecsendióval bÅ‘ven meghintem, majd rádobom a cukkinit is, azt is megpirítom, sózom,…

Rakott cukkini 2

Hozzávalók: 2-3 közepes cukkini fokhagyma olívaolaj paradicsom sajt bazsalikom Elkészítés: Szeletekre vágom a cukkinit, besózom, félreteszem, hogy levet engedjen. Közben a paradicsomot felkarikázom, a sajtot szeletekre vágom. Utána elkészítem az…

Rakott cukkini karikák

…megtisztított cukkinit 0,5 cm-es karikákra szeleteljük, megsózzuk, vegetázzuk, állni hagyjuk.(kevés levet enged.) A tojásokat felverjük,hozzáadjuk a tejfölt,a fűszereket és a sajt felét,majd a cukkini levét és elkeverünk benne 1 kanál…

Grillezett Csirke mell grillezett cukkinivel salátaágyon

Hozzávalók: csírke, pulyka mell gomba cukkini jégsaláta uborka paradicsom gyenge hagyma olíva olaj fokhagyma bors. só,bazsalikom, csípÅ‘s mustár Elkészítés: A melleket kiverem. Olívaolajba belekeverem: aprított fokhagyma, bazsalikom,bors,so,kiskanál csípÅ‘s mustár hagyom…