Töltött cukkini (U 1)

…megsütni, csak egy kicsit elősütni. Amikor meghűl, összekeverjük a beáztatott, kicsavart zabpehellyel, tojással, petrezselyemzölddel, utóízesítjük és a cukkiniba töltjük. Tetejét reszelt sajttal megszórjuk és megsütjük. A cukkini méretétől függően 30-40…

Töltött cukkini

…/elötte villával szétnyomkodom /a gombát, 1 tojást, só,bors,majoranna,összegágott petrezselyem izlés szerint/esetleg 1 fej fokhagyma /.Összekeverem és a megsózott, kivajazott zsemlemorzsázott cukkiniba töltöm. Kb 30 percig sütöm aztán megszórom a sajttal…