Bólé
Hozzávalók: 1 l bor, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 dl rum, 3 db babérlevél, 1 egész citrom leszelve. Hidegen elkeverni, 24 óra múlva leszűrni. Elkészítés: 1 l bor,…
cukor karamellizálás
Csokoládés brownie
…tojás 1 dl natúr joghurt 1 csomag vaníliás cukor 2 dl víz Tetejére 12 dkg Rama 4 evőkanál kakaópor 6 evőkanál natúr joghurt 2 dl porcukor 2 dl durvára vágott…
Kekszes süti
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag háztartási keksz A krémhez 20 dkg rétesliszt 20 dkg cukor 5 cs vaníliás cukor 1,5 liter tej A habhoz 6…
Rumburgi szuflé
…Töltelékhez 3 dkg őrölt dió 3 dkg cukor 2 dkg kakaó 2 dkg cukor 5 dkg lekvár 3 cl rum 5 tojásfehérje 12 dkg cukor Elkészítés A felolvasztott vajat vagy…
Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel
Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye 1db görögdinnye (kifaragva) 1 ananászkonzerv (vagy 1 friss ananász) 1 csomag vaníliás cukor barna cukor fekete szeder citromfű vagy mentalevél 2 evőkanál jófajta konyak vagy rum…
Kijevi sütemény
…15 dkg cukor 4 db tojás fehérje 15 dkg cukor A lapok megszórásához ízlés szerint durvára darabolt dió A krémhez 2 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 25 dkg cukor…
Gyors krém váratlan vendégeknek
Hozzávalók: 1 l tej 10 dkg búzadara 15 dkg cukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével habbá…
Különleges karácsonyi kalács
…kristálycukor, narancshéj, vaníliás cukor, mazsola, tej G e s z t e n y é s: 15 dkg gesztenyemassza, cukor, rum, tejszín Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, fél órán át kelesztjük….
Málnás piskótatorta
…kanál cukor 2 kanál liszt 2 dl tej 25-30 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1/2 citrom leve 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A piskótát a szokásos módon kerek tortaformában megsütjük….
Vaníliás karika (az igazi)
…aroma ízlés szerint 25 dkg Rama sütőmargarin 25 dkg cukor Mázhoz 12 ek. cukor 6 ek víz 4 ek. kakaópor 2 ek liszt 2 ek olaj 2-3 csepp ecet Elkészítés…