Mézes mandulás körtepite
…62 g kristálycukor 62 g porcukor 62 g liszt 62 g darált mandula (vagy mandulaliszt) citromhéj vaníliás cukor 2.5 db körte Elkészítés A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat eltávolitjuk. A vajat…
cukor korte telire
Sült alma
…vagy meggyet, erre jön a barna cukor. Amikor kész, az őszibarack levét az almák közepébe öntöm, hogy a cukor lemenjen az almák aljára. 250 C sütőben puhára sütöm addig, amíg…
Aszaltgyümölcsös kalácspuding
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre) A pudinghoz: 400 g kalács 5 db tojás sárgája 750 ml tej 200 g kristálycukor 50 g vaníliás cukor 1 db narancshéj 1 db citromhéj 100…
Fincsi körtés
…cukor 10 dkg Rama margarin 2 evőkanál citromlé margarin a forma kikenéséhez Elkészítés A margarint, tojást, cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tejet, sót, reszelt citromhéjat, citromlevet, az apróra…
Birsalmasajt – Mirza mama módra
Hozzávalók: 2 kg birsalma/körte 1,2-1,5 kg cukor 2 citrom 8-10 szem hámozott mandula Elkészítés: 1.) A birsalmát megmossuk, héjával, magházával együtt felaprózzuk, majd annyi vízben, ami épp ellepi, puhára főzzük….
Almás-körtés galuska mákkal
…1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 db tojás darált mák Elkészítés A tojások sárgáját 15 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 1 csomag vaníliás cukorral és egy csipetnyi…
Almás-körtés muffin vaníliaöntettel
…alma körte, barack 1,5 dl tej 1 csomag sütőpor 3 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás fél dl olaj 7 dkg Rama margarin 25 dkg cukor 30…
Leveles körtés lepény
…1 csomag vaníliás cukor 1 ek. méz Elkészítés A tésztát hagyjuk felolvadni. A körtét meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. A citromlevet a pálinkával és a cukorral összekeverjük és a körtéhez…
Almás-sajtos körtesaláta
Hozzávalók: 2 szép körte 1 alma 10 dkg. trappista sajt 2 tojás 1 dl. majonéz 2 evőkanál tejföl 1 csokor petrezselyem zöldje porcukor mustár só őrölt fehér bors Elkészítés: Az…
Túrós-körtés süti
…cukorral, citromhéjjal összedolgozzuk, 1 órát pihentetjük hűvös helyen. A töltelékhez a túrót a tojásokkal, cukorral, tejszínnel és a citromhéjjal összedolgozzuk. Gyümölcstorta formánkat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, belesimítjuk a tésztát, rákenjük a…