Narancsos-tejszínes torta
…ml tejszín 2 tk tejszínkeményítő csokoládéreszelék a szóráshoz narancsgerezdek a díszítéshez Elkészítés A tojásokat a cukorral egy tálba tesszük, és habverővel habosra kikeverjük. A lisztet a keményítővel és a sütőporral…
cukormaz disziteshez
Húsvéti torta
…meggyes zselét, majd megint krém következik, és a tetejére kerül a tészta másik fele. Krémet hagyjunk a bevonáshoz és a díszítéshez! Végül a tetejét tortadarával is megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
Cseh pörkölt (Cesky Gulas)
Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 5 fej közepes vöröshagyma (+ 1 fej díszítéshez) 2 evőkanál olaj 2 evőkanál őrölt pirospaprika 1 l hideg víz (+ pótláshoz) 3-4 evőkanál őrölt kömény só…
Tejfölös krémes
…vágott dió Krémhez 3 dl tejföl 1 dl tej 3 ek liszt 1 egész tojás 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor Díszítéshez reszelt csoki aprított dió…
Mazsolás- mandulás sütemény
…frissen préselt narancslé 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg darált mandula 3 evőkanál olaj 10 dkg mazsola A díszítéshez kb. 10 dkg hámozott mandula Elkészítés A lisztet a cukorral, a…
Mogyorókrémes keksztekercs
…díszítéshez Elkészítés A kekszet a porcukorral összekeverjük, és annyi kávét adunk hozzá, hogy formálható legyen. Nedvesített fóliára kb: 1 cm vastagra nyújtjuk. A mogyorókrémet a margarinnal habosra keverjük. Ezzel megkenjük…
Csokis charlotte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez apró tojáscukor reszelt csoki Máz 4 evőkanál tejszín 15 dkg főzőcsoki 1 csésze erős feketekávé 4 tojás 3 dkg cukor 5…
Marcipános csokoládétorta
…cukor 1,5 dl tejszín 3 evőkanál kakaópor 15 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor A csokoládémázhoz: 20 dkg tortabevonó csokoládé 2 dkg vaj A díszítéshez: 10 dkg marcipánmassza 2 evőkanál…
Húsvéti máktorta
…sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 csomag tejszínes pudingpor 3 dl tej A díszítéshez: zöld tortadara Elkészítés: A 4 tojásfehérjéjét 2 evőkanál vízzel habosra keverjük, majd beletesszük a kristálycukrot, és tovább…
Trüffelkrémes piskótatekercs
…felolvadtak a hozzávalók, húzzuk le a tűzről, adjuk hozzá a két tojássárgáját és az alkoholt, majd tegyük hűvösre. Amikor megszilárdul, megkenem a piskótát, és feltekerem. A díszítéshez tetszőleges formákat papírból…