Diós süti (Hungária szelet)
…darált diót. A tepsibe a diós massza kerül alulra, majd a tetejére a sárga massza. Krém: 20 dkg Ramát habosra keverünk 20 dkg porcukorral, majd kihűlve hozzákeverünk egy (3dl tejjel)…
cukorvirág massza
Pikáns-sajtos
…keverjük, amíg a massza elválik az edény falától. Belekeverünk egy tojást. A masszát keverőtálba tesszük, és egymás után beledolgozzuk a többi tojást. (Fontos, hogy ne egyszerre keverjük bele a tojásokat,…
Kefíres torta
…adjuk. A másik kefírbe belekeverjük a zselatinport, és felteszem kis lángon melegedni, hogy a zselatin felolvadjon. Amikor ez langyosra hűlt, hozzáadom a kefíres-cukros-habporos masszához és elkeverem. Ezt a masszát öntöm…
Bagolyszemes túrós
…felverjük a tojásfehérjéket. A massza többi alapanyagát is jól összedolgozzuk egy másik tálban, végül hozzáadjuk a kemény tojáshabot. A masszát a tepsibe, a golyók közé öntjük, így sütjük meg, kb….
Mohácsi rétes
…réteslapot olajozott nagy tepsibe teszünk, ráöntjük az összekevert massza felét, erre rászórjuk a túró felét, majd a gyümölcs fele következik. most ismét 2 réteslap, a maradék massza, túró, gyümölcs. Befedjük…
Melegszenyakrém:)
…sütőben 200 C°-on addig sütjük, míg a teteje szépen megpirul. Tanácsok: A massza előre elkészíthető. Amikor jönnek a vendégek csak a sütőt kell bemelegíteni és az előre felszelt kenyeret megkenni….
Cseresznyerakás
…tálat kikenünk vajjal, belesimítjuk a massza felét, rászórjuk a cseresznye felét, majd massza és cseresznye következik. Sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. Melegen és hidegen is finom….
Túros sütemény (sütés nélkül)
…babapiskóta Elkészítés A túrót, porcukrot, vaníliacukrot jól összekeverjük, hozzákeverjük még az előzőleg tejben megáztatott, feloldott zselatint is. Kibélelünk egy őzgerincformát folpackkal, beletesszük a massza 3/4-ed részét, beleszórjuk a gyümölcsöt, a…
Habos rakottas
…dióval.Beletesszük a tésztás massza felét.A befőtteket lecsepegtetjük,az őszibarackokat kockára vágjuk,a tésztára szórjuk,betakarjuk a massza másik felével.A tetejét a sárgabarackokkal díszítjük.Előmelegített sütőbe tesszük,50 percig sütjük. 3.Az ízlés szerinti fajta krémport kikeverjük…
Joghurtos rétes
…a tojások felvert habját óvatosan belekeverjük. Ezután kiolajozunk egy gáztepsit, majd belerakunk 2 lap réteslapot, utána a massza felét ráöntjük, majd ismét 2 lap réteslap következik, majd a maradék massza,…