Igazi kakaós csiga

…porcukor (Sütéshez +5dkg vaj, 2dl tej cukorral édesitve) Elkészítés: Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojás sárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepesen kemény…

Mákparfait forró meggy soute-val

…hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és 10 dkg kristály cukrot. habverővel, kemény habot készítünk, majd hozzá adjuk a mákot, óvatosan elkeverjük, majd formába tesszük, és lefagyasszuk. A maradék kristály cukrot egy…

Túros kalács

…citromhéj 5 dkg feketeszemű mazsola 5 dkg mazsola 10 db cukrozott cseresznye 18 dkg Rama margarin 30 dkg marcipánmassza 20 dkg porcukor Elkészítés A cukrozot cseresznyét feldaraboljuk. A mazsolát, a…

Túrós kifli II.

…osztjuk, golyókat formálunk a tésztából, és 1 órát hideg helyen (15 fok) letakarva pihentetjük. Közben a túrót egy tálban villával összetörjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a mazsolát és…

Gyors és laza túrógombóc

…zsemlemorzsa # cukor # fahéj Elkészítés: A tejet felforraljuk és beleszórjuk a búzadarát, cukrot, vaníliás cukrot. Folyamatosan keverve nagyon-nagyon sűrű tejbegrízt készítünk, olyat, amit lehet majd formázni. Ha kész, hozzákeverjük…

Ananászos süti

…előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Ezalatt felolvasztjuk a margarint, hozzákeverjük a cukrot, a tejszínt és gyenge hőmérsékleten 3 percig főzzük, majd a lángról levesszük. Belekeverjük a vaníliás cukrot, a megpucolt, meghámozott…

Lusta asszony túrós rétese

…1. A lisztet, cukrot, szódabikarbónát és a margarint összemorzsolni és a felét a kivajazott tepsibe szórni. 2. Rászórjuk a túrót és a meggyet. Majd ráöntjük a tojásos, tejes, vaníliás cukros…

Kókuszos-csokoládés szelet

…kihűlt, hozzákeverjük a cukros vajat, a vaníliás cukrot és a kókuszreszeléket. Amíg hűl a főtt krém, elkészítjük a csokiszószt. A karamellhez a cukrot egy közepes méretű teflonserpenyőben mérsékelt tűzön megolvasztjuk,…

Túrótorta sütés nélkül liszt érzékenyeknek

…dk margarint, 30 dk cukrot, 1 vaníliás cukrot, 5 tojássárgát és 50 dk túrót kikeverni .1 dl vízben 7 teáskanál zselatint elkeverni, hozzáadni 2 dl forró tejet, majd amikor kihűlt…

Karácsonyi csillag

…A vajat, vagy a sütőmargarint kikeverjük, és egymás után beledolgozzuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a narancs reszelt héját, a gyömbérport, a tojásokat és egy csipet sót. A lisztet elkeverjük…