Az eredeti somlói galuska

…adagra nagy kupac tejszínhabot nyomok, amit leöntök csokoládéöntettel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokoládéöntet somlói galuskához somlói galuska öntet eredeti somlói galuska eredeti erdélyi zakuszka eredeti gofri alaprecept cukros paszuly

Káposztás bab

…bele a savanyú káposzta levéből, vagy ecettel lehet még savanyítani. Megjegyzés: Ez a leves szabolcsi specialitás, ott káposztás paszuly néven ismert (paszuly=bab). Hidegen és melegen is egyaránt fogyasztható, friss kenyérrel…

Epres tiramisu

…apró darabokra vágva 30 dkg mascarpone 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín 40 darab babapiskóta Elkészítés Először a cukros szirupot készítem el. Ehhez beleszórom egy kis lábasba a cukrot,…

Diós baklava

…nem fogynak a lapok. Sütés előtt bevagdossuk rombusz alakúra. Fél óráig sütjük. Megfőzzük az öntetet. Amikor a kisült réteslapok kihűlnek, leöntjük a forró cukros öntettel. Tanácsok: A cukros öntetet elkészíthetjük…

Mákos guba

…a langyos tejbe. Egy kb. 30×40 tepsit kivajazok vagy kisütőmargarinozok. Rétegezem a kiflit a következők szerint: cukros-mák, reszelt alma, kifli, cukros-mák, alma, kifli, cukros-mák, kifli, tojásfehérje. Hasonló kategóriák mákpálinka készítése…

Túrós lepény eperöntettel

Hozzávalók: A túrós lepényhez: 25 dkg túró 1 evőkanál cukor 1 teáskanál vaníliakivonat vagy 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 5 dkg liszt Az eperöntethez: 30 dkg eper cukros balzsamecet…

Körmendiék csúsztatott palacsintája

…A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot habosra keverem. A tojások sárgáját egyenként a cukros vajhoz vagy sütőmargarinhoz adom, apránként a lisztet is hozzákeverem, majd a negyed liter tejjel felhígítom….

Lusta asszony túrós rétese

…keverék egy harmadát. 3. Az összemorzsolt lisztes, cukros, szódabikarbónás, margarinos „tészta” másik felét rétegezzük. 4. Az egészet leöntjük a maradék, tojásos, tejes, vaníliás cukros lötyivel. 5. Mehet a sütőbe, kb….

Igazi kakaós csiga

…porcukor (Sütéshez +5dkg vaj, 2dl tej cukorral édesitve) Elkészítés: Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojás sárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepesen kemény…

Somlói bomba

…kibéleljük sütőpapírral. Elkészítjük a sárga piskótát: a tojásfehérjét habbá verjük, a sárgákat cukorral, sóval habosra keverjük, majd hozzácsurgatjuk az olajat. A fehérjehabra öntjük a cukros tojássárgát, rákanalazunk 5 evőkanálnyi lisztet…