Csuda finom csokitorta
…épp csak fölolvasztjuk, a cukros tojáshoz adjuk, majd a mandulával, vagy dióval elkevert lisztet is beleszórjuk. Ehhez jön a vaníliás cukor, vagy aroma. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan…
cukros
Mákos guba meggyel és habbal
…A fele meggyet szintén rászórni. Majd újra tejjel leönteni a következő zsemlekupacot, majd cukros mák és meggy. A tetejére leöntött zsemlesor kerül. A maradék tejbe – ha már kihűlt –…
Mazsolás-cukros briós
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5 evőkanál…
Kolbászos lepény
…dkg reszelt sajt 2 gerezd zúzott fokhagyma 2 tojássárgája só őrölt bors pirospaprika 1 szép szál kolbász 10 dkg húsos füstölt szalonna Elkészítés: Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk, és a…
Mákos guba kezdőknek
…forró tejjel. Ha a kifli fölszívta a tejet, megszórjuk a cukros mákkal és azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Néha az egyszerű is lehet nagyszerű. A receptet Nane68, a fotót Basi küldte. Köszönjük!…
Kelt rétes
…a tojás) Kakaós: kakaópor és cukor ízélés szerint Fahéjas: faféj és cukor Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, a lisztet tálba tesszük beleteszünk egy csipet sót,egy kis reszelt citromhéjat,ossze…
Tejfölös pogácsa
…tej 1 teáskanál só 1 dkg cukor Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatom. A lisztet a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom az élesztőt, és a többi anyagot sorban, gyenge rétestésztát kapok….
Macskaszem IV.
…dióból, a cukorból, a vaniliás cukorból és a felvert tojásfehérjékből készült masszát az üresen maradt részre betöltjük. A feltekert tésztát cukros tejföllel megkenjük, és 180 fokon megsütjük. Ügyeljünk arra, hogy…
Habos mákos kocka
…zsemlemorzsát a mákos lepényre szórjuk, a cukros tojáshabot a tetejére simítjuk. A sütőbe visszatoljuk kb. 20 percre, de már csak kisebb lángon, inkább szárítjuk, (60-70 fok). Amikor kihűlt, meleg vízbe…
Olga almás
…megsütjük. Ha kész, kiborítjuk, és lehúzzuk róla az alufóliát. A vajat v. margarint vagy sütőmargarint kikeverjük a porcukorral, és megfőzzük a pudingot. Langyosan összekeverjük a cukros vajjal v. margarinnal vagy…