Csokitorta III.
…sütőben 165 °C) 50 percig sütjük. Elkészültét a beleszúrt hústűvel ellenőrizhetjük. Akkor jó, ha nem tapad rá massza. A formában hagyjuk kihűlni, végül cikkekre vágva, porcukorral – esetleg cukrozott kakaóporral…

…sütőben 165 °C) 50 percig sütjük. Elkészültét a beleszúrt hústűvel ellenőrizhetjük. Akkor jó, ha nem tapad rá massza. A formában hagyjuk kihűlni, végül cikkekre vágva, porcukorral – esetleg cukrozott kakaóporral…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék apróra vágott cukrozott gyümölcs 1 dl rum 15 dkg darált dió 1,5 dl víz 2 evőkanál kakaó 15 dkg…
…fele sima) 20 dkg nyers császárszalonna 1 dl tejföl Elkészítés Az élesztőt langyos, cukrozott tejben felfuttatjuk. Ha felfutott, a többi hozzávalóval jól kidagasztjuk, így egy nagyon lágy tésztát kapunk. 1…
…barna cukor 3 tojás 14 dkg liszt A krémhez 5 dkg cukrozott sűrített tej 22 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg barna cukor 22 dkg étcsokoládé 1-2 csepp vaníliakivonat Elkészítés…
…4 dkg cukrozott narancs 3 dkg zöld pisztácia Elkészítés Az élesztőt morzsoljuk bele a langyos tejbe, és egy pici cukorral, valamint kevés liszttel futtassuk fel. A többi hozzávalót a tojás…
…és a ráhelyezett szűrőbe a meggyet is kiborítjuk, így tuti lecsöpög a meggyről a lé. :-) A meggyből kiválogatunk 20 db úgy ahogy szép és egyforma nagyságú meggyet, amit egy…
…cm átmérőjű, szétszedhető tortaforma A tetejére: 5 dl tejszín 1 teáskanál vaníliaesszencia(=aroma) 1 evőkanál Cointreau 1/2 teáskanál nem cukrozott kakópor a díszítéshez Elkészítés: 1.) Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. 2.)…
…egyenletesen legyen a tészta. Megkenjük jó bőven baracklekvárral. A darált diót összekeverjük a porcukorral és a vaníliacukorral. Közben felverjük a tojások fehérjéjét, és a kemény habba beleforgatjuk a cukrozott diót….
…a tejszín sűrűségétől függően. A dagasztás végén adom hozzá a cukrozott narancshéjat. Kissé lágy kelt tésztát kell kapnunk. Kiolajozott kelesztőtálban duplájára kelesztettem, majd enyhén lisztezett felületre borítottam. A hokkaidó kalács…
…csoki 20 dkg vegyes cukrozott gyümölcs, vagy birsalmasajt Elkészítés A cukor felével felverem a tojások fehérjéjét, a másik felével kikeverem a Ramát és a tojások sárgáját. A csokit és a…