Dunahullám
…sütőpor 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó magozott meggy A krémhez 5 dl tej 2 csomag főzős vanília puding 1 evőkanál liszt 20 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor 20…
cukrozott meggy
Villámgyors meggyes finomság
…( friss vagy befőtt) Elkészítés: A hozzávalokat a meggy és a vanilia kivételével összekeverjük(kb.2 perc !) Kizsírozott,lisztezett formába öntjük az aránylag sűrű masszát. Tetejét gazdagin megrakjuk a meggyel. Kb.160 fokos…
Meggy-marcipán praliné
Hozzávalók: 100 g szárított meggy 2 ek rózsavíz 1 ek természetes rumaroma 100 g darált mandula Elkészítés: Keverje össze a meggyet a rózsavízzel és a rumaromával, majd hagyja egy órán…
Csokoládészalámi – Mirza módra
Hozzávalók: 3,5 dl tej 50 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaópor (nem cukrozott) 10 dkg darált dió (vagy aszalt gyümölcsök) 50 dkg morzsalékosra tört háztartási keksz fél deci…
Kókusznyuszi
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 1,5 dl tej 10 dkg cukrozott kakaópor pici kávé 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg mazsola 5 dkg mandula Elkészítés: A kekszet, a kókuszreszeléket, a tejet,…
Keksztekercs
…reszelt héja és leve Krém 5 dkg margarin 10 dkg porcukor 3 ek. rum Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd cukrozott deszkán kinyújtjuk. A krém hozzávalóit habosra keverjük, rákenjük a kakaós…
Fehér püspökkenyér –tojásfehérjéből
Hozzávalók: 6 tojás fehérje 20 dkg cukor 10 dkg liszt/gluténmentesen: rizsliszt/ 10 dkg mazsola 5 dkg csokoládé,durvára reszelve 5 dkg dió , vagy cukrozott gyümölcs,apróra vágott Elkészítés: A tojásfehérjéket pici…
Jutka torta
…megolvasztott csokoládét, majd habosra keverjük. A kihűlt tortát lapjában ketté vágjuk, és a töltelék nagyobbik részével megtöltjük. A megmaradt krémmel bevonjuk a tortát, cukrozott narancshéj darabkákkal díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Hamis anyós
…A hozzávalókat összedolgozzuk, tejföllel gyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyiket zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, baracklekvárral megkenjük, rárakjuk a tölteléket, majd a másik tésztát ráterítjük. Tojással, vagy cukrozott…
Isteni kakós süti
…csomag sütőpor tetszés szerint, szegfűszeg, fahéj, pici gyömbér, szerecsendió, mazsola, dió, cukrozott narancs és citromhéj Elkészítés A Ramát felolvasztjuk, beletesszük a cukrot, kakaót, kávét, rövid ideig főzzük, közben folyamatosan kevergetjük….