Túrókrémes máktorta almával
…cukrozott, darált mák 75 dkg alma 1 dl almalé 1 citrom leve, reszelt héja 1 zacskó főzős vaníliás puding 50 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg mascarpone 20 dkg Rama Sütőmargarin…
cukrozott szilva télire
Csokoládés gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojás 10 dkg darált dió 20 dkg cukrozott gyümölcs 30 dkg liszt 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 1…
Francia királyi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém cukrozott gyümölcs 3 dkg zselatin 4 dl tejszín 8 tojássárga 8 kanál cukor 4 dl kemény habbá vert tejszín…
Almás-mákos torta
…cukrozott, darált mák 200 g tejföl 1 csapott tk sütőpor 2-3 evőkanál étkezési keményítő 200 g tejszín 25 dkg liszt citrom Elkészítés 25 dkg lisztet 7 dkg cukorral, 1 vaniliás…
Kuglóf
…12,5 dkg aprított mandula 2,5 dkg cukrozott narancshéj 4 db tojás 4 evőkanál citromlé 1 teáskanál reszelt citromhéj egy csipet só 25 dkg kristálycukor 50 dkg finomliszt 1,25 dl langyos…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…dkg kristálycukor 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukrozott narancs és citromhéj, vagy cukrozott vegyes gyümölcs 15 dkg Rama sütőmargarin A tetejére 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg…
Hideg diplomatapuding
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg kakaó 6 dkg porcukor 3 dl tejszín 1/2 dl rum 15 dkg kakaós piskóta 20 dkg cukrozott gyümölcs Elkészítés A…
Banános piskótatorta
…porcukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5+2 dl tej 2 tasak vaníliás pudingpor 6-8 szem pisztácia 1 szem cukrozott cseresznye Elkészítés Előkészítés: a pudingporból és 5 dl tejből,…
Tejszínes narancsrolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltéshez díszítéshez 50 dkg cukrozott tejszínhab Párizsi krém 5 dkg apróra vágott narancshéj 25 cl tejszín 10 dkg kakaó 30 dkg vaj…
Gyors puncsos mignon
…ételfesték A tepsi előkészítéshez: kevés puha vaj és finomliszt A díszítéshez: cukrozott narancshéj Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat) és a minimuffin-tepsi 24 horpadását alaposan kivajazzuk, kilisztezzük….