Lengyel rostélyos

…megpuhul. Kifőzzük a makarónit, és ha mindkettő megfőtt, tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon pikáns, ízletes étel. Igyekezzünk fiatal marhahúst vásárolni, mivel sokkal rövidebb a főzési ideje. A receptet Szajka Judit küldte. Köszönjük!…

Erdei gombás, marharagu leves

…felaprított zöldségeket. Közben rádobhatunk néhány csipet sót, és megszórhatjuk egy gondolatnyi frissen őrölt borssal is. Ha jól időzítünk, ekkor jár le a marhahús első főzési ideje, adjuk gombástól, levestől a…

A vaddisznóhús

…azt is vegyük figyelembe, hogy húsa rendkívülien izmos, kemény, ezért főzési ideje 3-4 óra is lehet. – Elkészítése igazán minden fáradságot megér, mert az összes vad közül talán a legmarkánsabb…

Sós, mákos süti

…Azután 3-4 mm vékonyra kinyújtjuk és különböző formákkal kiszúrjuk. Tepsibe rakjuk, a tetejüket pici tejjel felvert tojással megkenjük, kissé megsózzuk, majd darálatlan mákkal megszórjuk, és világosra sütjük. gyermekkel is készíthető…

Lusta háziasszony

Hozzávalók: 2 bögre féldaraliszt, 2 bögre kristálycukor, 2 bögre tej, 1 bögre darálatlan mák, 1 bögre olaj, 3 tojás, 1 sütőpor, pikáns lekvár Elkészítés: A tojásokat kikeverjük a cukorral, és…

Mákos sárgabaracktorta

…evőkanál darálatlan mák (4 dkg) fél csomag sütőpor 1 citrom 1 evőkanál porcukor 4 evőkanál sárgabaracklekvár 4 evőkanál barackpálinka (ki is hagyható, vagy helyettesíthető vízzel) mentabóbita Elkészítés: Egy 26 cm…

Mákos-kókuszos süti

Hozzávalók: Tészta: 10 db tojás fehérje 20 dkg porcukor 3 csapott ek.finomliszt 10dkg.darálatlan mák 8 dkg.kókuszreszelék Töltelék: 10 db.tojássárgájas 2 csapott ek.finomliszt 2,5 di.tej 2tk.vaniliás cukor 25 dkg.vaj 20 dkg.porcukor…

Adventi mézeskalács

…mandula, mogyoró, dió, tökmag, napraforgómag, mazsola, puffasztott rizs, lenmag, szezámmag, darálatlan mák Elkészítés: A mézet a cukorral felforraljuk, beletesszük a margarint, megvárjuk, amíg kihűl. Ezután beletesszük a tojást, majd hozzáadjuk…

Francia mákos

Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A piskótához 2 tojás 4 dl cukor 4 dl liszt 4 dl tej 4 dl darálatlan mák 2…

Színes sajtgombócok

…fehér bors A gombócok forgatásához 2 evõkanál pirospaprika 2 evõkanál finomra vágott metélõhagyma 2 evõkanál darálatlan mák 2 evõkanál reszelt sajt 2 evõkanál szezámmag Elkészítés: A juhtúrót és a krémsajtot…