Pisztáciás csokigolyó

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg étcsokoládé 1 kis üveg rumos meggybefőtt 30 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 evőkanál kakaó…

Habos mákos

…A töltelékhez 15 dk darált mák 10 dk cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 4 e. kanál szilvalekvár A habhoz 3 dl tejszín 1 cs habfixáló 5…

Diós kuglóf II.

Hozzávalók: 5 tojás 30 dkg porcukor 23 dkg liszt 11 dkg darált dió /vagy pirított, darált mogyoró/ 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 11 evőkanál…

Keksztekercs I.

Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 dl feketekávé 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 kávéskanál kakaó…

Húsos-tejfölös tészta

…kemény. A darált húst kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot! Veszünk egy nagy tálat, beleöntjük a tésztát, a paradicsomos darált húst, a tejfölt, és az egészet jól összekeverjük!…

Rakott húsos rizs

…Maggi alap Elkészítés: A darált húst kevés olajon előpároljuk. A nyers rizst előfőzés nélkül egy margarinnal kikent hőálló tál aljára tesszük, rárétegezzük a megpárolt darált húst és a fagyasztott zöldséget….

Meggyes-mákos tésztatorta

…és betakarjuk a tetejével. A bevonót felolvasztjuk, belekeverjük az olajat, és bevonjuk a torta tetejét vele. Oldalát darált dióba forgathatjuk. A tetejét ízlés szerint díszítjük. Megjegyzés: A receptet Háfra Józsefné…

Darált kekszes csokikocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 2 dl tej 60 dkg cukor 40 dkg darált keksz 5 dkg kakaópor Elkészítés A cukrot a tejjel 5…

Nagyi töltöttkáposztája

Hozzávalók: 1 kg savanyú hordós káposzta 1 fej tölteni való káposzta (édes, fehér) 1 kg darált hús (véknya pl.) 3 evőkanál darált pirospaprika 3 kiskanál bors 2 nagyobb fej hagyma…

Rakott tészta

…majd ráteszem a darált húst. Felöntöm annyi vízzel, hogy épp ellepje. Beleteszem a fűszereket. A paradicsomot leforrázom, a héját lehúzom, és ezt is beleteszem a darált húsos pörköltbe. Összefőzöm, ha…