Kókuszos szelet
…5 tojásfehérje 15 dkg. cukor 15 dkg. darált dió 3 kanál kakaópor fél cs. sütőpor Krém 10 tojássárgája 20 dkg. cukor 6 dl. tej 2 cs. főzős vaníliás pudingpor 1…
darált dió tárolása
Almás-fahéjas pillangó
…Tetejére 1 tojássárga kevés dió kristálycukor Elkészítés A szitált liszthez adom a kelt tészta további hozzávalóit. Dagasztófejjel ellátott robotgéppel, addig keverem, amíg a tészta el nem válik a tál falától,…
Mézes lapos
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 2 egész tojás 12 dkg méz 7 dkg cukor 7 dkg darált dió 1 kávéskanál szódabikabóna A töltelékhez: 6 dl tejföl 7 kanál cukor…
Kakaós keksz
Hozzávalók: 2 dl tej 2 EK liszt 40 dkg cukor 3 dkg kakaó 25 dkg Rama margarin kevés rum 50 dkg apróra tört keksz 20 dkg őrölt dió Elkészítés: A…
Amerikai Brownie
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 4 evőkanál kakaópor 12 dkg Rama 1 bögre porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 bögre durvára vágott dió 6 evőkanál joghurt…
Meggyes macaron
…diót és a kristálycukrot egy konyhai aprítóba tesszük, majd addig daráljuk, míg darált dió finomságúvá válik. A cukros dióhoz öntjük a tojásfehérjét, és fakanállal egyenletesen elkeverjük a masszát. Egy tepsibe…
3 színű kuglóf
Hozzávalók: 15 dkg olvasztott vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 3 tojás 1 kkan. sütőpor 5 dkg darált dió 5-10 dkg étcsoki 3-5 evk. tej késhegynyi sáfrány(vagy kurkuma) 2…
Diótorta
…formába, és előmelegített sütőben, mint a piskótát süssük meg. Közben készítsük el a krémet: tegyük fel forrni a tejet. A cukrot, a darált diót keverjük el a liszttel, és szórjuk…
Kevert tészta
…tej 2 marék darált dió Elkészítés A cukrot, a tojást, a sütőport, a zsírt vagy sütőmargarint habosra kikeverjük, és hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a diót. Jól összekeverjük és lassú…
Diós habcsók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 dkg marcipán 1-2 tojásfehérje 28 dkg porcukor 15 dkg finomra darált dió 1 evők. sárgabaracklekvár 5 cl rum Elkészítés…