…beleforgatjuk a tésztába. A darált diót belekeverjük és ízlés szerint öntünk hozzá diólikőrt. Kivajazott vagy sütőmargarinozott és lisztezett tortaformába öntjük a masszát, és gazdagon megszórjuk mazsolával, és darált dióval. Előmelegített…
Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: 8 szép húsos paprika 30 dkg darált disznóhús 8 dkg rizs 2 fej vöröshagyma 1 liter paradicsomlé 2 kis paradicsomkonzerv 4-5 szem paradicsom 2 db paprika…
Hozzávalók: a tésztához: 4 tojásfehérje, 14 dkg kristálycukor, 14 dkg darált dió, 1 evőkanál olaj a krémhez: 4 tojássárga, 1,5 dl tej, 10 dkg porcukor, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin,…
Hozzávalók: 4 db nagyobb csirkecomb 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál ketchup 1 teáskanál szójaszósz 1 evőkanál méz erőspaprika-krém ízlés szerint A gyümölcsraguhoz: 30 dkg alma 2 db narancs 4 szál…
Hozzávalók: 8 adaghoz: 1/2 trappista sajt (80 dkg-1 kg) 10 dkg fagyasztott parajpüré 2 gerezd fokhagyma 50 dkg túró 15 dkg vaj 1 csipet őrölt köménymag 2 teáskanál fűszerpaprika erőspaprika-krém,…
…db szárított erőspaprika 50 dkg újkrumpli negyedekbe vágva 3 csokor petrezselyem 3 csokor kapor 6 db káposztalevél 3 dl fehérbor 30 dkg vaj 1 citrom leve zra (édes vagy római…
Hozzávalók: 2 szál vastagabb póréhagyma, 20 dkg juhtúró, 10 dkg sütőmargarin, 2 gerezd fokhagyma, 3 erőspaprika, 1 csokor petrezselyem, só, bors, kömeny ízlés szerint Elkészítés: A póré fehér részeit 10-12…
…külön fogyasztja, tormával, mustárral, kenyérrel. Levesbetétnek mi legjobban az apró csigatésztát kedveljük, de cérnametélt, grízgaluska vagy a májgombóc is illik hozzá. Házi készítésű darált erőspaprika sem hiányozhat az asztalról. Megjegyzés:…
Hozzávalók: fokhagyma /5 kg-ból készítem/ ecet cukor babérlevél szegfűszeg erőspaprika egészben olívaolaj só ételízesítő Elkészítés: A megtisztított fokhagymát leöblítjük. Meleg vízbe beleteszünk ecetet, sót, ételízesítőt és 2 kávéskanál cukrot. A…
Hozzávalók: 4 db nagyobb csirkecomb 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál ketchup 1 teáskanál szójaszósz 1 evőkanál méz erőspaprika-krém ízlés szerint A gyümölcsraguhoz: 30 dkg alma 2 db narancs 4 szál…