Sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg reszelt sajt 0,5 l tej 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 1 csomag élesztő 2 dl olaj 50 dkg rétesliszt…
darált hús tekercs
Sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 30 dkg reszelt sajt 20 dkg Rama Sütőmargarin Tészta 1/2 sütőpor 2 kk só 2 dl tejföl 50 dkg…
Kakaós kuglóf II.
…Belisztezett felületen mindkét tésztát 25×30 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd egymásra helyezzük őket, és szorosan feltekerjük. Ezután a tésztát egy kikent, kilisztezett formába tesszük úgy, hogy a tekercs két vége összeérjen….
Mákos óriáscsiga
…12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojássárga a kenéshez diónyi vaj vagy sütőmargarin a forma kenéséhez, vagy sütőpapír Töltelékhez 5 dkg puha mazsola 20 dkg darált mák, vagy…
Csokoládés banános tekercs
Hozzávalók: 2dl tej, 30dkg, 25dkg margarin, 35dkg daráltkeksz 12dkg csokoládé, 3-4 db banán, 3 ostyalap. Aki tud 2x A/4méretű ostyalapot szerezniaz a legjobb. a nálunk kapható is jócsak így többet…
Fahéjas tekercs
…20 percre lefedve a hűtőbe tesszük. A sütőt 175 fokra ( légkeveréses sütőt 160 fokra) melegítjük. A sütőlemezt kibéleljük sütőpapírral. A tekercseket szeletekre vágjuk, majd a sütőpapírra fektetjük. Kb. 12-15…
Kókuszos tekercs II.
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 4 tojás sárgája 2 dkg élesztő kevés cukros tejben futtatva A töltelékhez: 4 tojás fehérje 30 dkg cukor kiskanál citromlé 10…
Mogyorós tekercs
…fűszerkeverék 10 dkg darált mogyoró 4 evőkanál tejszín 1 tojásfehérje 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tejet kissé felmelegítjük, a lisztet egy tálba tesszük, közepére lyukat mélyítünk. Ebbe tesszük a…
Jászberényi tekercs
…dkg sütőmargarin 10 dkg darált dió 1,5 dl tej A tetejére: 10 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 5 dkg vaj 3 evőkanál forró víz Elkészítés: A tésztához a 6 tojás…
Mini Fekete-erdő tekercs
…meggyel -10 szem kivételével- kirakjuk. A piskótalapokat hosszanti oldaluknál fogva feltekerjük és 30 percre hűtőbe tesszük. Minden tekercset 5 szeletre vágunk, porcukorral meghintünk és a maradék tejszínnel habrózsákat nyomunk rá….