Ananászos piskótatekercs

…maradékot a tekercs tetejére lehet kenni. 4. A tejszínt a porcukorral felverjük. A tejszínhabot a piskóta tetejére kenjük, hullámvonalakat rajzolunk bele, majd megszórjuk kakaóval és a félretett ananász-szeletekkel díszítjük. Nagyon…

Feketeerdő tekercs

Hozzávalók: • 6 tojás • 1 csipet só • 10 dkg cukor • 10 dkg liszt • 3 teáskanál kakaópor • 1 üveg meggybefőtt • 1 csomag vaníliás cukor •…

Jászberényi tekercs

…Krém 20 dkg darált dió (kevés tejjel leforrázva) 20 dkg porcukor 20 dkg Rama Elkészítés A tojássárgát habosra keverjük a porcukorral, majd beletesszük a kávét, kakaót, lisztet, sütőport, végül a…

Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs

…hagyjuk kihűlni, majd tálra téve a tekercset, nem túl vékonyan szeletelve, frissen kínáljuk. A töltelék: megdaráljuk a sonkát, hozzáadjuk a durvára reszelt sajtot, a finomra vágott olívát, ízlés szerint sózzuk,…

Virslis tekercs

…1,5 cm széles csíkokat. A tésztacsíkokba csavarjuk bele egyenként a virsli hasábokat. A tekercseket tegyük kizsírozott tepsibe, tetejüket szórjuk meg reszelt sajttal és 200°C-on süssük azokat szép aranybarnára. Tanácsok: Nem…

Kávés tekercs II.

Hozzávalók: A tésztához: 2 dl lefőzött kávé (cukor nélkül) 1 evőkanál rum 6 dkg kakaópor 40 dkg háztartási keksz 3 dkg porcukor A krémhez: 15 dkg sütőmargarin 3 dkg kókuszreszelék…

Kávés tekercs

…tejszínhabport, és robotgéppel összekeverjük a kihűlt krémmel. A kihűlt tekercset megkenjük a krémmel, jut a tetejére is bőven! Hűtőben dermesztjük. A tetejét megszórjuk a csokireszelékkel, esetleg lehet díszíteni gyümölcssel is….

Margarinos, porcukros tekercs

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 7 db tojássárga 3 dkg élesztő 2,5 dl tej (kb) só cukor 20 dkg Rama…

Sonkás-túrós tekercs

…elkeverjük a ledarált sonkával, a tejföllel, és kevés sóval. A négyzetek közepére tesszük a tölteléket, és feltekerjük. A tésztát margarinnal kikent tepsibe tesszük, a tetejét megkenjük tojással, és meghintjük köménymaggal….

Meggyes tekercs

Hozzávalók: 50 dkg sima liszt, 10 dkg vaj, tej, 4 tojássárgája, 50 dkg meggy, 15 dkg kristálycukor, zsemlemorzsa. Elkészítés: A lisztből, vajból, tojássárgájából és tejből tésztát gyúrunk, majd szétsodorjuk. A…