Csoki á la Maci
…sütőmargarin Elkészítés: A darált kekszet összekevejük a kakaóporral és a fahéjjal, közben a tejbe bekeverjük a rumaromát. A darált kekszes keverékhez adjuk fokozatosan a rumostejet, amíg gyurható massza keletkezik. A…
darált hússal töltött csirkecomb
Almás linzer II.
…ízlés szerint) kis fahéj darált dió Elkészítés: Az almát meghámozzuk, lereszeljük, cukrozzuk, fahéjjal megszórjuk. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre választjuk. Az egyiket egy nagyobb méretű tepsibe nyomkodjuk, megszórjuk…
Mogyorókrémes keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg darált keksz 1 evőkanál porcukor 1 csésze kávé 10 dkg Rama margarin 20 dkg mogyorókrém darált mogyoró a…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg kristálycukor 20 dkg finomliszt 4 dkg darált dió 2 dkg kakaópor 8 tojás A sziruphoz 3 dl víz…
Szamosi rakott burgonya
Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 1 kg héjában főtt burgonya 35 dkg kifejtett zöldborsó (lehet mirelit is) 25 dkg nyers darált hús 1 nagy fej vöröshagyma 4 evőkanál étolaj…
Hókifli
…darált mák Diótöltelék 0,5 dl rum 1 csg. vaníliás cukor reszelt citromhéj 6 dkg mazsola 10 dkg porcukor 20 dkg darált dió A tésztához (Ez a mennyiség két különböző töltelékhez…
Diós linzer
…a tésztát bármilyen lekvárral sütés előtt. Hab: 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk. 14 dkg cukrot, és 14 dkg darált diót belekeverünk a habba, és rákenjük a lekvárra. Egy kis darált…
Diós linzer
…dkg margarin 10 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 2 evőkanál rum csipet só Töltelék kis üveg ribizli szeder, vagy áfonyalekvár Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra….
Húsos makaróni húsgombóccal
Hozzávalók: 1 kg darált hús 50 dkg makaróni 1 db tojás 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evkanál zsemlemorzsa 1 kávéskanál aprított petrezselyem rozmaring pirospaprika bors só olaj (lehetőleg…
Morgós csúcs(Kata-féle)
Hozzávalók: – a tésztához: 10 dkg darált háztartási keksz, 20 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 dkg keserű kakaópor, 8 dkg margarin, kb, fél dl tej – a forgatáshoz:…