Répás-diós félhold
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva kevés porcukor 1 db tojás 1 kis üveg sárgarépadzsem 5 dkg darabolt dió 1 db leveles tészta Elkészítés A felengedett…
darált hussal töltött leveles tészta
Forgácsfánk
…30 dg lisztet Elkészítés: , és gyúrjunk belõle kemény tésztát. Ha túl masszív lenne, adjunk hozzá még egy kis tejet, hogy levestészta állagú legyen, majd tegyük ki deszkára, és gyúrjuk…
Baconos masni
Hozzávalók: 1 csomag vajas leveles tészta, 5 szelet bacon, 1 tojás sárgája, reszelt sajt. Elkészítés: A tésztát kinyújtom kb. 1,5-2 mm vékonyra, feléig hosszában ráfektetem a baconszeleteket, a másik felét…
Tésztában sütött tonhal
…a halat lecsöpögtetjük. A tésztával kibéleljük a formát,a szélein lógjon ki a tészta. A tonhalat összekeverjük a tojásokkal,tejföllel,kapribogyóval,sóval,borssal. Elosztjuk a tésztán, majd a lelógó részekkel betakarjuk. A tésztát több helyen…
Spenótos rétes
…4. Nyújtsuk ki a leveles tésztát, majd töltsük meg a spenótos töltelékkel. 5. Tekerjük fel, mint a rétest, majd tegyük tepsibe és forró sütőben süssük körülbelül 30 percig. Elkészítési idő:…
Krémes lepény/olyan mint a cukrászati krémes/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs leveles tészta 12 db tojás 18 dkg pcukor 4 db vaníliás pudingpor 32 dkg kristálycukor 2 db vaníliáscukor…
Spenótos-fetás rétes
Hozzávalók: vaj olívaolaj 2 nagy fej hagyma (lehet vörös, vagy lila is) 4-5 gerezd fokhagyma 25-30 dkg fetasajt 30-35 dkg leveles spenót (friss vagy fagyasztott) 10 dkg kukorica (konzerv) 4…
Bécsi krémes
…csupasz tésztalapot tepsire tesszük, és a langyos tejszínes krém felét rákenjük. A vékony 7×42 centis tésztacsíkot ráfektetjük, és a krém másik felét rásimítjuk. A mázzal bevont tésztalapot forró vízbe mártogatott…
Éjszakás sósrúd
…köménymaggal, kevés sóval, a sodrófával még egyet nyújtunk – így nem hullnak le a magok -, és közepes tűznél szép rózsaszínre sütjük. Finom, könnyű, leveles stanglik lesznek. gyermekkel is készíthető…
Bécsi krémes
…finomliszt a nyújtáshoz 60 dkg leveles tészta (fagyasztott is lehet) Elkészítés A tésztát, ha fagyasztott, szobahőmérsékleten felengedjük, lisztezett gyúrólapon kettő, egyenként 21×42 centis lapra nyújtjuk. Két tepsit enyhén kivajazunk vagy…