Lúdláb

Hozzávalók: TÉSZTA:6tojásól készült piskóta lap. KRÉM:csapott ek liszt 7 ek kristálycukor 3 ek kakaopor 4 dl tej 25dkg margarin ízlés szerint rum 10dkg tortabevonó csokokádé Elkészítés: Készre sütjük a piskótát….

Joghurtos gyümölcstorta

Hozzávalók: 4 gyümölcsjoghurt (ez 4 db Danone Sárgabarackos joghurtból készült) 1 doboz Őszibarack befőtt (sajnos sárgabarackot nem találtunk) 1 kis csomag zselatin fél liter Hulala tejszín Elkészítés: Először is 10…

Kókuszos csokoládészelet

…másik adag tésztából készült lappal befedjük, megszurkáljuk és megsütjük. Krém: 6 tojássárgáját 2 vaníliás pudinggal és 3 dl tejjel csomómentesre keverünk és gőz fölött megfőzünk. 25 dkg margarint 20 dkg…

Könnyű vaníliakrém

…A tetejét díszítsük csokiból készült kávészemekkel. A csokoládékrém is nagyon finom: 5 dkg reszelt étcsokit 1,5 dl tejben feloldunk, és a leírás szerint dolgozunk tovább. Reszelt fehér csokival, vagy gyümölccsel…

Lasagne- kicsit zöldebben

…a 25 dkg pulykamellből készült darált húst, fehéredésig tovább pirítjuk. Keverjünk hozzá 2 ek. rizsliszttel elkevert, 2 dl vízzel higított paradicsompürét (friss paradicsomból készítve), sózzuk, borsózzuk, és fedő alatt puhára…

Bolognai spagetti Jumi módra

Hozzávalók: 50 dkg spagetti száraztészta A szószhoz: olaj 2 db sárgarépa 1 kis cukkíni 30 dkg darált hús 2 dl paradicsompüré 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só bors bazsalikom…

Csongrádi töltött csirke rizibizivel

…és borssal fűszerezzük. A borjúhúst ledaráljuk, hozzáadjuk a két kinyomkodott zsemlét, a gombát, a tojásokat, meghintjük finomra vagdalt petrezselyemmel, és jól összedolgozzuk. Az így készült tölteléket nyomózsák segítségével a jérce…

Palermói szelet

…tesszük, megszórjuk a mazsolával. A tésztára először a 15 dkg kókuszreszelék és a 2 dl tej keverékéből készült tölteléket tesszük rá, majd a 4 tojásfehérjét keményre felverjük a 15 dkg…

Pávaszem

…ne szárítsuk ki. Ha kihűlt, 1,5 cm széles szeletekre vágjuk. Töltelék: a darált dióból, a cukorból, a vaníliás cukorból és a felvert tojásfehérjékből készült masszát az üresen maradt részre betöltjük….

Köles ágyon sült alma

…sűrűre rakjuk. Olyan lesz mint egy sündisznó) Tanácsok: TULAJDONKÉPPEN TORTA:) ÁPRPAMALÁTA: Bio árpamalátából készült szirup, cukor és méz helyettesítésére. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák ajvár készítése nyári alma pálinka…