Fodni

…vaníliás cukor 1 dl tejföl Töltelék 1 kg reszelt alma 3 dkg Ráma 1/2 citrom leve cukor 3dl tej 25 dkg darált mák 25 dkg darált dió barackíz Elkészítés A…

Kávé tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin 5 dkg darált dió 2 dkg kakaópor 1 dl nescafe Elkészítés…

Olaszos fűszerekkel és mozzarellával sült hús

…a fokhagymát, a bazsalikomot, az oregánót az olívaolajjal és valamennyi fűszerrel (ételízesítő vagy pizza fûszerkeverék + só + bors) botmixerrel összepépesítjük. A darált húst jó alaposan összekeverjük a fűszeres péppel,

Zsenge zöldségekkel és tejfölös hússal rakott karfiol

…leheletnyi olajat végigfuttatok az alján, majd megkezdem a rétegzést. Legalulra karfiolrózsákat teszek, rá tejfölös darált húst, azt pedig a zöldségekkel szórom meg. Ezt a rétegzést addig folytatom, míg elfogynak a…

Húsvéti bárány (diós süti)

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 26 dkg porcukor 12 dkg darált dió 17 dkg liszt sütőpor 3 evőkanál meleg víz A krémhez: 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor pici…

Mákos süti

…hogy a zsemle magába szívja a tejet. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben elosztjuk az áztatott zsemle felét. A darált mákot elkeverjük a porcukorral, és egyenletesen rászórjuk a zsemlére. Az almákat…

Beigli három töltelékkel

…1 csomag vaníliás cukor A mákos töltelékhez: 3 dl tej 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 40 dkg darált mák ot és sűrűre főzzük. A gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott…

Diós és mákos bejgli

…tejföl 3,5 dkg instant élesztő A máktöltelékhez: 2 dl forró tej 20 dkg porcukor 40 dkg darált mák 1 evőkanál búzadara fél citrom reszelt héja 1 evőkanál baraclekvár mazsolát 1…

Diós-mákos zserbó

…sárgabaracklekvár 10 dkg darált mák 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 tojássárgája 5 dkg porcukor 30 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 citrom 1…

Flódni V.

…dkg cukor ízlés szerint őrölt fahéj A máktöltelékhez: 35 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja fahéj 1 evőkanál bor ízlés szerint mazsola A diótöltelékhez: 35 dkg darált dió 1…