New York-i túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 10 dkg mogyoró 20 dkg darált keksz 75 dkg natúr krémsajt 50 dkg ricotta túró 2 csipet só 1 rúd vanília…
darált máktorta liszt nélkül
Diós mázas sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 6 db tojássárgája 30 dkg porcukor 1 cs. vanília 6 db tojásfehérje 1 sütőpor 25 dkg liszt 25 dkg darált dió…
Morgós csúcs(Kata-féle)
Hozzávalók: – a tésztához: 10 dkg darált háztartási keksz, 20 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 dkg keserű kakaópor, 8 dkg margarin, kb, fél dl tej – a forgatáshoz:…
Gazdag leves darált hússal
Hozzávalók: 20 dkg darált hús ( sertés v. baromfi) 2-3 evőkanál csigatészta 1 kis fej v. hagyma 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 evőkanál olivaolaj só, bors 1 cs. petrezselyem 1.cs….
Nagyi töltöttkáposztája
Hozzávalók: 1 kg savanyú hordós káposzta 1 fej tölteni való káposzta (édes, fehér) 1 kg darált hús (véknya pl.) 3 evőkanál darált pirospaprika 3 kiskanál bors 2 nagyobb fej hagyma…
Barackos golyó
…barackot apró darabokra vágjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit. A cukrot a tojásokkal habosra keverjük. Beledolgozunk 12 dkg darált mogyorót, a lisztet, a citromhéjat, és 3 evőkanál kivételével a barackot. Lisztezett…
Mónika szelet
Hozzávalók: Tészta: 4 db tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt (piskótának való) 1 csomag sütőpor. Krém: 5 dl tej 5 evőkanál gríz…
Körtés-mazsolás torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40-45 perc Díszítéshez a tetejére darált mandula ízlés szerint porcukor 3 db (közepes, feldarabolt) körte 10 dkg darált mandula 1 csomag vaníliás…
Keksz rolád- Ákosom kedvence
…a dió. A kekszet darabosra morzsolom és meglocsolom rummal. Ezt a cukros vajhoz vagy sütőmargarinhoz keverem, és belereszelem a fél citrom héját. Ha kihűlt, darált keksszel, vagy darált dióval meghintett…
Mandulában sült szilva
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db egész tojás 10 dkg darált mandula 40 dkg szép, nagy szemű, magvaváló szilva kevés porcukor a tetejére Elkészítés A szilvát…