Görög saláta – ahogy még a párom is megeszi

…ha levet enged, így a fogyasztás előtt csak kb. 20 percre rakom hűtőbe. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint fetasajt kell bele, de én a hipermarketek sajtpultjaiban kapható tehéntejes krémfehér sajttal…

Eperjoghurtos piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg készen kapható krém alap 1 db piskóta tekercs 1 cs. vanília ízű pudingpor 3 ek. cukor 4 dl…

Póréhagymatorta

Hozzávalók: 1 kg poréhagyma 3 dkg vaj 2 db tojás 2 dl főzőtejszín ételízesítő fehérbors készen kapható leveles tészta Elkészítés: A poréhagymát alaposan megtisztítjuk, a zöld leveleket eltávolítjuk, vékony karikára…

Gyümölcsleves II.

…hűlni hagyjuk. Ezután betesszük a hűtőszekrénybe, és készre hűtjük. Nyáron előhűtött tányérokban citromkarikával együtt tálaljuk. Megjegyzés: A levest finomliszt helyett be lehet habarni vaníliás pudingporral is. Télen nem kapható friss…

Kókuszos koszorú

…töltsük meg a krémmel úgy, hogy egy keveset hagyjunk a díszítéshez. A tetejét kókuszhánccsal, vagy kókuszreszelékkel díszítsük. A krém ízesítéséhez aroma helyett kókuszlikőrt is használhatunk. Tippek A kókuszháncs bioboltokban kapható….

Diétás székelygulyás

Hozzávalók: 20 dkg sovány sertéshús, 1 közepes vöröshagyma, 1 evõkanál liszt, 40 dkg savanyú káposzta, só, ha kapható, 1 csomó friss borsikafû (csombor), 1 gerezd fokhagyma, édesnemes pirospaprika, köménymag, 1…

Kókuszcsiga

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 12 dkg porcukor 50 dkg finomliszt 3 db tojássárgája 1 csomag szalakáli (élelmiszerboltokban kapható) 1 dl tej 25…

Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal

…tejszínhab, csokoládékrém vagy készen kapható pudingporból főzött puding. Keserű csokoládémázzal éppúgy bevonhatók, mint ahogy akár fehércsokoládé szószban is megmárthatók, de mindez el is hagyható, adott esetben porcukorral is meghinthető. Sós,…

Gyors epres tekercs

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 1 db piskótalap, (lehet készen kapható is, de én magam sütöttem) 6 tojás 100 g cukor 80 g…

Vörös szerelem

…a keverést! A tűzről levéve, ha szükséges, eltávolítjuk a habot a tetejéről. Azonnal befőttes üvegekbe töltjük, és végül 5 percre fejre állítjuk. Tanácsok: Tipp: Használhatunk bármilyen készen kapható rostos vörös…