Diós-sárgarépás sütemény
Hozzávalók: 5 tojás tojásfehérje, 30-30 dkg nyers, reszelt sárgarépa és darált dió, 25 dkg porcukor, 7 dkg rétesliszt, 2 kis citrom reszelt héja és kifacsart leve, 1 teáskanál sütőpor, csipetnyi…
dar
Szórt meggyes
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:45-50 perc 25 dkg Rama 1 üveg kimagozott meggy 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 20 dkg darált keksz…
Kongó torta
Hozzávalók: 10 dkg darált mogyoró 5 dkg darált dió 15 dkg porcukor 5 tojás vaníliáscukor 1 citrom reszelt héja csokoládé Töltelék: tejszín 10 dkg porcukor vaníliáscukor tetejére csoki Elkészítés: 10…
Diós, mákos, túrós, mogyorós kosárka
…Töltelékhez magozott meggy 10 dkg darált dió 10 dkg darált mák 10 dkg túró 10 dkg darált mogyoró 4 tojásfehérje A túróshoz 10-15 dkg túró 1 cs vaníliás cukor 1…
Három színű citromszelet
Hozzávalók: 20 dkg cukor 30 dkg porcukor 10 dkg liszt 20 dkg darált dió 25 dkg sütőmargarin 6 tojás 1 citrom 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez:…
Mandarinos csirkemell
…a curryport, a cayenne borsot és a puha vajat botmixerrel összepépesítjük. 4. Megtöltjük a csirkemell-darabokat. A tölteléket megfelezzük, és mindkét csirkemell-darab bőre alá betuszakolunk annyit, amennyit csak tudunk. Akkor jó,…
Húsos torta tésztában sütve
…Darált húsos raguhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 60 dkg darált hús 20 dkg füstölt tarja zsír fűszerek (só, bors, paprika, oragano, csípős pirosarany) Borsos csirkemáj raguhoz: 1 fej…
Őszibarackkrémes mandulatorta
Hozzávalók: 8 személynek: A mandulás piskótához: 6 db friss házi tojás 3 evőkanáé darált, pörkölt mandula 3 evőkanál rétesliszt 6 evőkanál kristálycukor fél citrom reszelt héja A krémhez: 2 evőkanál…
Nugátszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg finomra darált hántolt mandula 15 dkg finomra darált törökmogyoró 15 dkg finomra darált dió 20 dkg barna cukor 10 dkg…
Csokoládés szelet
…A krémhez 15 dkg Rama 14 dkg porcukor rum kevés tej 16 dkg darált dió 1 cs. sütőpor 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 10 kanál víz 4 tojás…