Kekszszalámi

Hozzávalók: 10 dkg cukor 4 evőkanál kakaó 2 dl tej 10 dkg sütőmargarin 1/2 dl rum /vagy 1 rumaroma/ 50 dkg háztartási keksz (mehet hozzá minden maradék aprósüti, piskóta, tésztamaradék)…

Almás-diós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 sütőpor 2 db tejföl 2 db tojás 50 dkg reszelt alma 50 dkg liszt 50 dkg cukor fahéj 5-10…

Egyszerű túrótorta

…1 tasak vaníliás cukor 1 zacskó habtejszín (300 ml) 500 g túró 1 citrom reszelt héja, leve zselatin Gyümölcszseléhez 2 cs. piros tortazselé (ha akarjuk elhagyható,a megmaradt zselatinpor is használható)…

Olasz zöldségleves spagettivel

…vagy darabolt paradicsom, só, bors, bazsalikom, olívaolaj, ujjnyi vastag spagetti köteg. A tetejére: parmezán vagy trappista sajt reszelve. Elkészítés: Mindegyik zöldséget – a cukkini kivételével – gyufaszál vastagságú csíkokra vágok….

Fish and Chips

Hozzávalók: 75 dkg burgonya 2 tk só 1 tk pirospaprika 70 dkg halfilé 2 db tojás 10 dkg liszt 1,25 dl joghurtos salátaöntet 0,75 dl joghurt 0,5 fej vöröshagyma 0,25…

Mazsolás túrós pite

…liszt 38 dkg cukor csipet só 8 tojás 50 dkg túró 5 dkg mazsola 5 dkg darabolt mandula 3,75 dl és még 4 ek. dl tej Elkészítés A pudingport 4…

Aludttejes prósza II

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:50 perc 50 dkg liszt 1 liter kefír 2 db tojás 2 dl tejföl 1 csapott kávéskanál só kevés cukor kevés…

Alvé

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 21 kanál cukor 7 tojásfehérje 17 dkg méz 20 dkg dió 1 cs. zselatin 2 db tortalap Elkészítés A cukrot és a tojásfehérjét…

Kókuszos banántorta

Hozzávalók: 26 cm átmérőjű csatos tortaformához Kevés zsiradék Sütőpapír Piskótatészta: 100 g darabolt mogyoró 30 g lágyvaj vagy margarin 5 tojás (közepes méretű) 150 g cukor 1 tasak Dr. Oetker…

Töltött őzborda vadászok kedvére

Hozzávalók: 1 db szép, csontos őzborda egyben 20 dkg főtt rizs 20 dkg füstölt sonka 25 dkg csirkemáj 3 db tojás 2 dl tejszín 2 db vöröshagyma 15-20 dkg zsír…