Bolognai lasagne
Hozzávalók: 1 csomag lasagne tésztalap A raguhoz: 50 dkg darált hús (marha+sertés) 1 hagyma 2-3 db sárgarépa 1-2 db fehérrépa fél zeller 1 konzerv darabolt paradicsom 1 paradicsompüré (kicsi) ketchup…
darabolt liba sütése
Zselés-túrós sütés nélkül
…egy folpackkal kibélelt őzgerinc formába öntöm. A tetejére darabolt gyümölcs teszek, (lehet rakni gyümölcsöt a túrós krémbe is). Végül a háztartási keksszel beborítom. A folpackkal betakarom, kihűtve szeletelhető. Jó étvágyat!…
Meggyes csokis kocka
…1 mokkáskanál sütőpor 10 dkg gorombára darabolt mogyoró, vagy dió Elkészítés A kimagozott meggyet összekeverjük 5 dkg cukorral, majd félretesszük. A vaníliarudat kettéhasítjuk, pépjét kikaparjuk. A csokoládét felolvasztjuk. Kibélelünk sütőpapírral…
Fehér püspökkenyér
…majd mindent lazán belekeverünk. Zsírozott, lisztezett őzgerincben sütjük. Tanácsok: Én szoktam beletenni darabolt csokit, zselés cukrot is . Lehet tortaformában is sütni. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: jaki64…
Citromos-paradicsomos hús
…hagymát, fokhagymát apróra vágom, és olajon üvegesre pirítom. Hozzáadom a húst, kicsit megsózom. Ha megpirult, hozzádobom a gombát, és tovább pirítom. Ha elfőtte a levét, belekerül a fakanállal darabolt paradicsom….
Francia mákos
…tetejére is. Tetejére reszelt csokit vagy pirított, darabolt diót szórjunk vagy csokimázat tegyünk. 1 napig állni hagyjuk, mert a mézes lapnak puhulni kell. Utána már szépen szeletelhető. gyermekkel is készíthető…
Csirkemell párolt zöldség rizzsel
…és tovább párolom. Amikor a pritamin félig meg puhult, hozzá adom a csíkokra darabolt csirke mellet és össze párolom. Ízlés szerint fűszerezem, párolt rizzsel tálalom. Elkészítési idő: 20 perc A…
Zelleres paradicsomleves
…durvára tört bors só Elkészítés: A pórét és a szárzellert megtisztítjuk, feldaraboljuk. Felforrósítjuk az olajat, kicsit megpirítjuk rajta a lisztet /enyhén barnás színűre/, és hozzáadjuk a darabolt pórét és a…
Görög gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 őszibarack konzerv 1 darabolt ananász konzerv 1 doboz gyümölcsmix (ribizli, málna, szeder, fekete ribizli) mandarin vagy narancs fél citrom 8-10 db szegfűszeg 2 csomag vaníliás cukor 5 dl…
Túrótorta
…zsemlemorzsa 1 marék darabolt mandula Elkészítés A tojáshab kivételével minden hozzávalót habosra keverünk, majd óvatosan beleforgatjuk a felvert habot. Előmelegített sütőben sütjük, ha kihűlt, csokimázzal vonjuk be. gyermekkel is készíthető…