Citromos-paradicsomos hús

Hozzávalók:

  • 30-40 dkg karaj vagy csirkemell
  • 1 fej hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 citrom leve
  • fél citrom karikára vágva
  • 15 dkg gomba
  • 3 evÅ‘kanál paradicsomkonzerv
  • só
  • bors
  • ételizesitÅ‘

Elkészítés:

A hagymát, fokhagymát apróra vágom, és olajon üvegesre pirítom. Hozzáadom a húst, kicsit megsózom. Ha megpirult, hozzádobom a gombát, és tovább pirítom. Ha elfőtte a levét, belekerül a fakanállal darabolt paradicsom. Fűszerezzük, felöntjük 2 dl vízzel és a citrom levével. Amikor már minden megpuhult, beledobjuk a citromkarikákat. Úgy még 1 percig főzzük.

Megjegyzés:

Köretként rizs illik hozzá.

A receptet Kopu küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Citromos-paradicsomos húsHozzávalók: 30-40 dkg karaj vagy csirkemell 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 citrom leve fél citrom karikára vágva 15 dkg gomba 3 evőkanál paradicsomkonzerv só bors ételizesitő Elkészítés: A...
  2. Gombás-paradicsomos lasagneHozzávalók: 12 levél lasagne 25 dkg friss gomba apróra vágva 4-5 paradicsom (esetleg 1 konzerv vágott vagy egész paradicsom) 2 kanál paradicsompüré 2,5 dl tejszín 4 evőkanál olívaolaj 1 hagyma...
  3. Paradicsomos sárgaborsóHozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db közepes sárgarépa 1 db paradicsom 1 db citrom leve 1 fél leveskocka 1 evőkanál paradicsompüré só bors bazsalikom...
  4. Rákkoktél paradicsomos jégsalátávalHozzávalók: 1 személynek: 6 dkg rákkonzerv 2 marék jégsaláta fél pohár joghurt 2 paradicsom paradicsom citrom só őrölt fehérbors petrezselyem Elkészítés: A darabolt jégsalátát és paradicsomot a fűszerekkel kevert joghurttal...
  5. Paradicsomos-zöldbabos burgonyalevesHozzávalók: olívaolaj 1 vöröshagyma 50 dkg zöldbab 60 dkg burgonya 2 konzerv darabolt paradicsom 2 erőleveskocka bazsalikom bors tejföl vagy tejszín Elkészítés: 1.) Kevés olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott...