Sárgaborsó főzelék fasírttal egy kicsit másképp

…púpos evőkanál liszt Elkészítés: Első lépésként megfőzöm sós, babéros vízben a sárgaborsót. Mikor megpuhult, átöntöm egy keverőtálba. A darált pulykahúst szintén keverőtálba teszem. Ezután felaprítom a vöröshagymát, és innen gyakorlatilag…

Jó tészta

…40 dkg cukor 1 tábla tejcsokoládé Elkészítés Tészta: 20 dkg cukrot, 4 tojássárgájával és 10 ek. vízzel kikeverünk. Hozzáadunk 15 dkg darált diót, 20 dkg lisztet, és 1 cs. sütőport….

Emeletes élvezet II.

…csokoládé Elkészítés: A darált kekszet összegyúrjuk a cukorral, a margarinnal és a tejjel, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe, 30×30-as vagy egy nagyobb piteformába kevés darált kekszet szórunk, hogy…

Csokoládés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:nincs megadva Tetejére csokoládémáz A krémhez 15 dkg Rama ízlés szerint rum kevés tej 16 dkg darált dió 14 dkg porcukor 1…

Töltike Katimama-módra

…bors 2 dl egres 8-10 zsenge szőlőlevél tejföl/joghurt/aludttej csapott evőkanál liszt Elkészítés: Keverőtálba tesszük a darált húst, hozzaadjuk a nyers rizst, az apróra vágott vörös- és fokhagymát, beleütjük a tojást,…

Részeges Izidor II.

és a porcukorral habosra keverjük. A darált diót a kakaóporral, a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekbe keverjük. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal, nehogy törjön, beleforgatjuk. Margarinnal…

Három élvezet

…keksz Tészta 1 sütőpor 2 dkg darált keksz 3 dkg liszt 15 dkg darált dió 20 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A tojást a cukorral habosra verjük, majd hozzákeverjük a…

Cukkini pörkölt

…felkockázom (1×1 cm), a zöldségeket felszeletelem. Kevés olajon megpárolom a hagymát, a paprikát, a paradicsomot, majd hozzáadom a darált húst. Sózom, borsozom. Miután megpuhult, beleteszem a cukkinit. Kis kevergetés után…

Flódni

…van. cukor 1 dl tejföl Töltelék 1 kg reszelt alma 3 dkg margarin 1/2 citrom leve cukor ízlés szerint 3 dl tej 25 dkg darált mák 25 dkg darált dió…

Húsos tészta csőben sütve II.

Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 25 dkg tészta (akármilyen jó) sajt só bors Elkészítés: A darált húst sóval és borssal hagymán megpirítjuk,…