Túros kalács
…és a vaníliát belekeverjük a margarinos krémbe. Másik tálban kimérjük a darát, pudingport, sütőport, és összekeverjük. A túrós masszához kanalanként hozzákeverjük a lisztes, darás sütőport. Kb. 150-160 fokon légkeveréssel 30…
daras kaposzta
Ananászos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 fél üveg ananászbefőtt és a leve 150 g darás liszt 1 csomag vaníliás cukor 150 g porcukor 5 tojás…
Csokoládés karácsonyfadísz
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben /szárítjuk/ sütési idő:lassan sütjük 3 tojásfehérje 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dkg csokoládé 20 dkg darás liszt Elkészítés…
Lekváros-túrós csücskök
Hozzávalók: 25 dkg darás liszt csipet só reszelt citromhéj 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 25 dkg áttört túró kemény lekvár Elkészítés: Összekeverjük a lisztet, a sót, a porcukrot, a…
Magyar lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt (fele darás, fele sima) 2 darab tojás nagysagú krumpli 1 dkg só 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 tojás 1 kávéskanál vaj 1 csipet cukor…
Gyümölcsös lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:nincs megadva idény gyümölcs csipet sütőpor 12 dkg darás liszt 4 evőkanál tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 3…
Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg porcukor (ahány tojásfehérje, annyiszor) 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg darás liszt mazsola dióbél aszalt gyümölcs (sárgabarck) liszt a…
Káposzta saláta ananásszal
Hozzávalók: 3 csésze reszelt fehér káposzta 1/2 csésze reszelt sárgarépa 1/2 csésze kis darabokra vágott, nem édesített ananász, leszűrve 1/2 csésze mazsola vagy más szárított gyümölcs (sárgabarack, meggy, szilva) /lehet…
Rizzsel töltött káposzta
…reszelve, az összetört mentaleveleket. A szokásos módon megtöltjük a káposztaleveleket, amiket előzőleg 1 órát meleg vízben áztattunk. A töltött káposztákat egy nagyobb fazékba rakjuk, sós meleg vízzel felöntjük, és kb….
Sertés savanyú káposztával
Hozzávalók: sertéscomb vagy -karaj savanyú káposzta köménymag borsikabogyó kevés szalonna olaj Elkészítés: A húst előkészítjük: szeleteket vágunk belőle, sózzuk, borsozzuk. A káposztát összekeverjük a fűszerekkel. Egy jénai tál aljára kevés…