Huszárgombóc

Hozzávalók: 2 kg főtt burgonya 2 tasak Knorr Vadas Rafinéria alap 65 dkg sertéscomb 1 evőkanál ételízesítő 4 dl tejföl 2 evőkanál mustár Ízlés szerint só, bors 2 db tojás…

Csirkepogács

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 50 dkg vajas burgonyapüré 4 tojás zsemlemorzsa tej ételízesítő bors majoránna + olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet megfőzzük, ledaráljuk/felaprítjuk és egy tálba rakjuk. Hozzátesszük a…

Cukkinivel és gombával rakott karaj

Hozzávalók: 1 kg csontos karaj 1 nagy fej vöröshagyma 25 dkg gomba 1 nagyobb cukkini 1 nagy pohár tejföl olaj só bors ételízesítő Elkészítés: A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk. Tepsi aljába…

Borsófőzelék pirospaprikával

Hozzávalók: kb. 50 dkg borsó 5 fakanál liszt 1 fakanál ételízesítő 1/2 fakanál só 1/2 fakanál pirospaprika kevés olaj petrezselyemzöld Elkészítés: Egy közepes lábosba önts egy kevés olajat, tedd oda…

Sertésnyelvpörkölt, pikáns burgonyafőzelékkel

…3 db babérlevél ételízesítő, kevés őröltpaprika, csapott evőkanál mustár 1,5 dl tejfel Elkészítés: Sertésnyelvet forró vízbe teszem és kb 15 percig főzöm.Utána hidegvízbe merítem és késsel/kaparással/ megtisztítom a nyelv érdes…

Mézes-mustáros csirke

…• pici ecet • 2 kiskanál ételízesítő vagy só • 2-3 kiskanál cukor • csipet bors, csipet bazsalikom Elkészítés: A húst felkockázzuk, és olívaolajon megsütjük, közben sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerint…

Tojáskrém

Hozzávalók: 10 db főtt tojás 2 dl tejföl 12,5 dkg margarin kevés ételízesítő újhagyma petrezselyem Elkészítés: A főtt tojást kicsi kockákra vágjuk, az újhagymát is felszeleteljük, a margarint önmagában kikeverjük…

Tárkonyos zöldségleves II.

…kikevert tejföllel. Még egyet forralok rajta, és már kész is. Megjegyzés: Az íze hasonló a tárkonyos vadraguleveshez. A receptet Christina83 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eredeti tárkonyos ragu receptek tárkonyos csülökleves…

Kelbimbóleves I.

Hozzávalók: 25 dkg kelbimbó 1-1 szál sárga- és fehérrépa 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 evőkanál olaj só, pirospaprika majoránna ételízesítő Elkészítés: A zöldséget megtisztítjuk. A sárga- és fehérrépát…

Erdei gombás betyárleves

Hozzávalók: 1 nagyobb fej hagyma 50 dkg csiperke 10 dkg füstölt szalonna 25 dkg lángolt kolbász 1 doboz (2 dl) tejföl + 2 evőkanál liszt só bors ételízesítő 3 evőkanál…