Hagymás juhtúróval töltött gombafejek

Hozzávalók: 2o db. közepesen nagy csiperke gombafej, 15 – 3O dkg. juhtúró ( ízlés szerint) 1 csokor snidling, 5 dkg. felezett dióbél, 1 kiskanál ételízesítő, 2 evőkanál olíva olaj, 20…

Isteni szelet

…magozott meggybefőtt 20 dkg dióbél Elkészítés A tejből, lisztből, vaníliás cukorból besamelt főzünk. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a cukorral, és a kihűlt, főzött krémalaphoz adjuk. Hozzákeverjük a lecsöpögtetett meggyet,…

Vacsi-sali

Hozzávalók: -egy fél csirkemell -Egy fél jégsaláta/de kedvedre válogathatsz mellé még sajátaféléket, csak a Ruccolával csínyán, mert nagy mennyiségben kesernyés/ -2 nagyobb paradicsom -egy fél kígyóuborka -kb. 5 egész dióbél

Marcipános gyümölcsszelet

…10 dkg marcipán 10 dkg dióbél 10 dkg natúr sótlan mogyoró 10 dkg kimagozott datolya 20 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg koktél cseresznye A tetejére porcukor, csokoládé vagy marcipánízű cukormáz…

Fűszeres diós keksz

…dió+15 dkg fél dióbél a díszítéshez Elkészítés: A margarint szobahőmérsékletre felmelegítjük. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a fűszereket, egy csipet sót és összekeverjük. A puha margarint habosra keverjük a cukorral,…

Mogyorókrémes körteszelet

…tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 4 tojás 1 mk őrölt fahéj 5 dkg darált dióbél 25 dkg körte Elkészítés A…

Csoki chips keksz

…kekszeket az előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük. Hamar elkészülnek, kb. 12 perc alatt megsülnek. A kisült kekszeket süteményes lapáttal tálcára szedjük, és ha kihűltek, jó ropogósak lesznek. Megjegyzés: Egy adagból kb….

Diós linzer

dióbél 5 dkg kristálycukor baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, hűtőben egy órát pihentetjük, majd kiszaggatjuk. A lyukas korongokat megkenjük tojásfehérjével és a kristálycukorral elkevert dióba mártjuk, világosra sütjük,…

Bűvös kocka

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 6 tojás 40 dkg cukor 75 dkg dióbél 10 dkg mazsola 10 dkg liszt 15 dkg étcsokoládé 10…

Zongorabillentyű

Hozzávalók: 25 dkg darált dióbél 25 dkg porcukor 1 egész tojás pici fahéj A habhoz: 1 tojásfehérje 5 dkg cukor 1 kávéskanál citromlé Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, pihentetjük egy keveset….