Banános csokitorta
…a porcukrot a kakaóval és hozzákeverjük a vajhoz vagy sütőmargarinhoz. Néhány kanállal félreteszünk. A kihűlt tésztát kettévágjuk és megkenjük a krémmel. A maradék krémmel bevonjuk és díszítjük. gyermekkel is készíthető…
…a porcukrot a kakaóval és hozzákeverjük a vajhoz vagy sütőmargarinhoz. Néhány kanállal félreteszünk. A kihűlt tésztát kettévágjuk és megkenjük a krémmel. A maradék krémmel bevonjuk és díszítjük. gyermekkel is készíthető…
…A krémhez a vaníliás pudingport felfőzzük a tejben, majd hagyjuk kihűlni. A margarint kikeverjük a cukorral, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük a krémmel, a tetejére csokimázat teszünk….
…zselatint kb. fél dl vízben kis lángon, állandó keveréssel áttetszőre feloldjuk, levesszük a tűzről, belekeverünk 2-3 evőkanálnyit a tejfölös krémből, majd ezután a többi, nagyobb mennyiségű krémmel elvegyítjük, végül beleforgatjuk…
…melegen lehúzom róla a papírt és egy konyharuha segítségével feltekerem. Amikor kihűlt, megtöltöm a tejszínes krémmel, és egy órára hűtőbe teszem. Kívülről bevonom a másik krémmel, és még egy óráig…
…zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe öntjük. Amikor megsült, hosszában ketté vágjuk, és melegen nyújtófával mélyedést csinálunk bele. Ide rakjuk a két banánt, de előtte megkenjük krémmel a tésztát. A krémhez a…
…babapiskótát. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd a babapiskótát bele mártjuk egyenként az előzőekben leírt rumos meggyaromás tejbe, és kirakjuk vele, a krémmel megkent lapot. Majd újra krém…
…keverjük, majd a vaníliás krémmel meg a rummal ízesített, áttört gesztenyével simára keverjük. A tésztalapokat a krémmel megtöltve egymásra rétegezzük úgy, hogy a tetejére is jusson belőle, végül a gesztenyét…
…feltekerjük, így hagyjuk kihűlni. A szobahőmérsékleten felengedett gesztenyét a vaj vagy sütőmargarinkrémmel és a rummal habosra keverjük. A piskótát kihengergetjük, a gesztenyés krémmel megkenjük, újra föltekerjük és a hűtőszekrénybe tesszük….
…rumot keverünk. Ráöntjük a sárga masszára, egy kicsit összerázzuk és megsütjük (kb. 30 perc). Ha kisült deszkára borítjuk, az almás fele legyen felül. Megkenjük a krémmel, és végül csokoládéval vonjuk…
…részre vágjuk, a krémmel megtöltjük. Ha egy piskótaszeletet megkentünk, a krémbe nyomjunk néhány szem szedret, banánkarikát. Ha elkészült, a maradék krémmel bevonjuk, gyümölccsel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Cosette küldte. Köszönjük!…