Feketeerdő kocka
…a porcukorral, a rummal. Ha kihűlt a fÅ‘zött krém, összekeverjük a cukros margarinnal, és a tészta tetejére simítjuk (a tésztán a meggy legyen felül!). A tejszínhabot elkészítjük, és a krém…
diókrém főzött
Kólás süti
…ha már kihűt a fÅ‘zött krém, összekeverjük alaposan. Még 3, jó púpos evÅ‘kanál reszelt diót (nem daráltat) is belekeverünk. Máz: 7 dl Colát 2 csomag tejszín ízű pudingporral sűrűre fÅ‘zünk,…
Paradicsomos süti
…ek. cukor 2 db tojás 1.5 teásk. fahéj 1.5 teásk. szódabikarbóna Elkészítés Jól összekeverni, diót, mazsolát, aszalt gyümölcsöt keverhetünk bele. Ha ezeket nem keverjük bele, megtölthetjük fÅ‘zött krémmel is. Zsírozott…
Hatlapos
…evÅ‘kanál kristálycukrot és mikor már sűrűsödni kezd a fÅ‘zött krém, a cukrot is tűzre tesszük és megpirítjuk. Vigyázni kell, hogy el ne égjen. Ha a krém sűrű lett és a…
Zakuszka tejes babbal
Hozzávalók: 4 kg pritamin paprika 1 kg vöröshagyma 1 liter olaj 1 liter paradicsomlé 1 kg elÅ‘re fÅ‘zött tejes, zsenge bab babérlevél szemesbors só befÅ‘zési szalicil Elkészítés: A hagymát és…
Gomolyával rakott csirkehús
…alatt húskalapáccsal kissé meglapogatjuk, és tetszés szerint fűszerezve, sózva, közepes hÅ‘fokú sütÅ‘ben 70%-osra sütjük. ElÅ‘készítjük a sütÅ‘tepsit, és egy réteg fÅ‘zött zabpehellyel kezdjük a rétegezést. Elterítjük rajta a gomolyát, majd…
Mézes-puncsos szelet
…6-7 kanál liszttel, 1 kanál kristálycukorral fÅ‘zött krémet készítünk. 25 dkg porcukrot és 25 dkg margarint kikeverünk, majd a két krémet összekeverjük. A krémet kétfelé vesszük, egyikbe kakaóport, a másikba…
Kincsesbánya
…fÅ‘znék. A porcukrot kikeverem a margarinnal habosra és összekeverem a kihűlt, fÅ‘zött krémmel. Rásimítom a piskótákra. A tetejére a csokival csíkokat húzok, de rá is lehet reszelni. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Rakott krumpli besamel mártással
…színe legyen.) A héjában megfÅ‘zött burgonyát és a keményre fÅ‘zött tojásokat megpucoljuk, karikákra vágjuk. Az elÅ‘re kivajazott tepsibe elÅ‘ször egy réteg burgonyát teszünk, úgy, hogy maradjon még kb. 2 rétegre….
Töltött uborka
Hozzávalók: 4 kis salátauborka 4 evÅ‘kanál liszt 5 evÅ‘kanál olaj 3 keményre fÅ‘zÅ‘tt tojás 4 evÅ‘kanál tejszín 1-1 csipet só, fehér bors reszelt szerecsendió 1-1 evÅ‘kanál vágott kapor és petrezselyemzöld…