Diós-csokis körtetorta

…A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2 tojás és a…

Flódni-rétes

…és a vaníliarúd kikapargatott belsejét mérsékelt lángon, kevergetve összeforrósítjuk. Az édesség összeállításához kivajazunk vagy sütőmargarinozunk egy 20×30 cm-es tepsit, és beleszórunk 1 adag réteslap-morzsalékot. Ráhintjük a diós tölteléket, rápötyögtetjük a…

Diós kosárka

…1 Rama 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 60 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, linzertészta keménységű legyen. A tojásfehérjét kemény habbá verem, aztán bele a cukor, és ezzel is…

Kókuszos-diós keksz

…rakjunk a masszából 14-16 halmot a margarinnal kikent sütőlemezre, kézzel össze is lapíthatjuk őket. Szórjuk rájuk a félretett kókuszos-diós keveréket, és süssük kb. 10-15 percig, amíg aranyszínűre pirulnak, és a…

Diós zellerrel rakott pisztrángfilé

…bőrös felükkel lefelé beletesszük, közepes lángon sütjük, majd megfordítjuk, a másik oldalát is megpirítjuk, kivesszük. A halat a diós zellerrel rétegezve tányérra helyezzük, és mellészedjük a petrezselyemmel megszórt főtt burgonyát….

Tejszínes csokis-diós kocka

…dl rum 3 dl tejföl 6 tojásfehérje 15 dkg cukor A tejszínes krémhez 2 cs. főzős tejszín ízű pudingpor 6 dl tej 12 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 25…

Diós – mákos bejgli

…élesztő 4 tojássárgája 1,5 dl tej 2 tojás a kenéshez Diós töltelék 1 db narancs reszelt héja 5 dkg mazsola 40 dkg darált dió 20 dkg cukor 10 dkg méz…

Diós-paradicsomos metélt

…kevergetve pirítom. Hagyom, hogy kihûljön. A tojásokat habosra felverem, majd beleöntöm a diós-paradicsomos öntetbe. Jól összekeverem, és a fõtt tésztát beleforgatom. Nagy serpenyõben, folytonos keverés közben felforrósítom, és rögtön tálalom….

Flódni IV.

…reszeld le káposztareszelőn, majd locsold meg citromlével, szórd meg fahéjjal, szegfűszeggel, és édesítsd mézzel. A máktöltelékhez a mákot forrázd le borral, tedd bele cukrot, a mazsolát. A diós tölteléket hasonló…

Mogyorókrémes, diós süti

…liter tej 7 tojássárgája 2 cs. vaníliás puding 6 evőkanál liszt 1 tábla csoki 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, nagy tepsibe öntjük, és a tetejét megszórjuk…