Diós linzer
…– nem lyukas – körre egy diós-cukros lyukas kört teszünk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsiben megsütjük. Frissen is fogyaszthatjuk, de minél többet áll, annál puhább lesz a tésztája. gyermekkel is készíthető…
diós habos rácsos linzer
Diós linzer
…összegyúrjuk. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk a tésztát, 4-5 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. Tetejére diós habot teszünk, rózsaszínűre sütjük. Sütés után kettőt összeragasztunk lekvárral, majd vaníliás cukorban meghempergetjük. gyermekkel is készíthető…
Reszelt linzer
…rakjuk a tölteléket,majd a tojásfehérjét habbá verjük,hozzáadjuk a cukrot,a diót.Ezt kenjük a tetejére,ráreszeljük a maradék tésztát,és sárgára sütjük.Frissen kemény,másnapra az igazi. Tanácsok: almához diós hab,meggyhez diós vagy kókuszos,túróhoz kókuszos hab,szilvához…
Vaníliás habos kekszes szelet
…elfelezzük, az egyik felébe olvasztott csokit teszünk, a másik marad sárga. Összeállítása: az egyik barna (diós) lapra barna krémet kenünk, a fehér lapra kenjük a sárga krém felét, erre jönnek…
Habtorta
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 5 tojássárgája 12,5 dkg margarin 18 dkg cukor 28 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor A habos masszához 5 tojásfehérje 15…
Londoni szelet
…a tetejére habos krémet simítunk, és forró sütőben megsütjük. Habos krém: 4 tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadunk 20 dkg porcukrot, 12 dkg darált diót, 1 citrom levét és reszelt héját….
Diós-habos süti / Királyfánk (ami nem is fánk! )
…cukorral belekeverünk 10 dkg darált diót Összeragasztáshoz: baracklekvár Elkészítés: Összegyúrjuk a tésztát és vékonyra kinyújtjuk.Kisebb pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A diós habból egy-egy kis kanállal teszünk minden tésztadarabra.Így sütjük. Mikor megsült,kettesével…
Diós kosárkák
…peremén, levágjuk). Mindegyik kosárka aljára teszünk egy kevés, finom házi baracklekvárt, vagy sütésálló lekvárt. Ennek a tetejére halmozunk a tojáshabos-diós keverékből púposan. Előmelegített sütőben, 14-15 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Diós epertortakocka
…beleverem. Egy szögletes tepsit papírral vagy alufóliával kibélelek, majd a diós masszát belesimítom. Középmeleg sütőben megsütöm, és még forrón, lisztezett deszkára borítom. Hagyom kihűlni. Közben a krémhez a tojássárgákat habosra…
Diós-sárgarépás sütemény
…A megsült forró tésztát deszkára borítjuk, és még forrón rákenjük a rumós-diós lekvárt. Hagyjuk kihűlni. A sárgarépától sokáig frissen marad. Megjegyzés: Különleges ízű sütemény. A receptet Vass Katalin küldte. Köszönjük!…