Madártej torta

…fokozatosan hozzáadjuk. Vigyázni kell, hogy a masszát ne keverjük le. Az elõre becsomagolt karikába rakjuk a kész masszát, majd 165-170°C-os sütõbe. Kb. 45-55 percig sütjük. Vigyázni kell, hogy ne süssük…

Tejszínes túrótorta

…1 db piskótalap Elkészítés Először előkészítünk egy kb 23 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, és két csík szilikonos sütőpapírral kibéleljük úgy, hogy a papírok a karika pereménél magasabbak legyenek. A piskótalapot…

Húsos karfiol

…üvegesre pároljuk. Pirospaprikával meghintjük, és rátesszük a darált sertéshúst. Sózzuk, borsozzuk, adhatunk hozzá egy kevés vegetát. Hozzákeverünk egy cikkekre vágott paradicsomot, pár karika zöldpaprikát, és kevés vizet aláöntve puhára pároljuk….

Rakottpulykacici

…1 doboz tejföl, só a hús sózásához. Elkészítés: A húst besózzuk, majd megforgatjuk a majoránna, bors, pirospaprika, liszt keverékében. A jénaiba rétegezve lerakjuk (hús, vöröshagyma és fokhagyma karika, amíg el…

Zöldbabos egytál

Hozzávalók: mélyhűtött zöldbab 1-2 friss paradicsom néhány karika csípős zöldpaprika 1 zöld vagy kaliforniai paprika felkockázva fél marék árpagyöngy 2-3 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés: A felkockázott paprikákat az olajon…

Kétszínű karika

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 narancs 10 dkg hideg vaj 23,5 dkg cukor 5 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 35 dkg liszt + a nyújtáshoz 1,3 dl tejszín 33 dkg…

Csirkecombfilé sült ananásszal

Hozzávalók: 4 db csirkecomb só bors olívaolaj 4 karika ananász 1 dl tejszin 1 kávéskanál curry 1 db chilipaprika fél citrom reszelt héja Elkészítés: A csirkecombokat kifilézzük, sóval, borssal fűszerezzük,…

Linzerkoszorú

…vaníliás cukrot, gyors mozdulatokkal összegyúrom. A tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm-re nyújtom és kiszaggatom. A kerek tésztalapokat 1-1 cm távolságra sütőlemezre rakom. Amiből a felső karika lesz, megkenem tojással és…

Csirkecomb zöldfűszeres vajjal

…Henger alakúra formáljuk, alufóliába göngyöljük és lefagyasztjuk. A csirkecombokat elõmelegített grill-lapon oldalanként 7-8 perc alatt megsütjük. Tálaláskor mindegyikre egy-egy karika fûszervajat teszünk. i idõ: 25 perc 1 adag: 240 kcal…

Ananászos pulykamell mikrohullámon

Hozzávalók: 4 szelet pulykamell 1 kávéskanál só 1 kávéskanál pirospaprika 1 mokkáskanál bors 3 ev&otilde kanál kókuszreszelék 4 ev&otilde kanál liszt 1 doboz ananász karika 2 db banán Elkészítés: A…