Büszke lepény
…csipetnyi só 1 kg egres 2 karika kétszersült A tetejére 15 dkg vaj, vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 4 tojás 2 dl tejszín csipetnyi só Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk,…
diós karika
Barackkrém karika
…a 2 tojásfehérjével. Levesszük a gőzről, és hozzákeverjük a darált diót. Ezzel a krémmel töltünk meg 2-2 karikát. A cukrot a kakaóval és a vízzel felolvasztjuk, majd a tűzről levéve…
Linzer karika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc Tészta 30 dkg porcukor 60 dkg Rama 1 kg liszt 2 tojássárgája késhegynyi só késhegynyi fahéj Töltelék baracklekvár Tetejére porcukor Elkészítés…
Linzer karika (nagyon hamar puha)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 22 dkg Rama 2 tojás 2 cs vaníliás cukor 20 dkg cukor 1 cs sütőpor 40 dkg liszt 1 citrom reszelt héja…
Laktató tojás rántotta
Hozzávalók: 1 közepes krumpli,0.5 cm szeletekre vágva 1 vörös hagyma,v.1 cs ujhagyma vékony karikára vágva 2 zöldpaprika vékony szeletekre vágva 5-10 dkg szalonna kockára vágva 1 nagy paradicsom kockára vágva,…
Tejfölös hagymás hús szelet (Update1)saját recept
…hevítünk, a hús minkét oldalát hirtelen megpirítjuk és pici vízzel felönteni fedő alatt tovább párolni, amikor majd nem kész… a hagymákat vastagabb karika szeletekre vágjuk és rá dobjuk a húsi…
Fetás grillcsomag
Hozzávalók: feta sajt paradicsom vöröshagyma fokhagyma olívaolaj burgonya só bazsalikom (lehetőleg friss) Elkészítés: Alufóliát tépkedünk, annyit, ahány főre készülünk. Mindegyik fóliára öntünk egy kis olajat, közepére kerül egy karika vöröshagyma,…
Fűszeres káposzta alatt sült karaj
…szerint sült kolbász zsírján megsütöm, félreteszem egy jénai tálba vagy tepsibe. A serpenyőben felkockázott füstölt szalonnát olvasztok, majd a szálasra vágott hagymát üvegesre párolom, néhány karika füstölt kolbászt teszek hozzá,…
Lasagne
…olasz fűszerkeverékkel keverni. Egy jénai vagy más sütőtál aljára rétegezni a ricottát, erre jön a paradicsompüré amelyet borssal, sóval és bazsalikommal ízesítünk, majd a darálthús. A tetejére mozarellát karikázunk és…
Szőlőkoktél
Hozzávalók: 70 dkg szőlő 2 citrom leve 4 likőröspohár konyak 4 jégkocka 4 citromkarika pár nagyszemű kék szőlő ásványvíz, vagy kristályvíz Elkészítés: Kipréseljük a szőlő levét, elkeverjük citromlével és konyakkal,…