Gazdag krampampuli
Hozzávalók: fél marék apróra vágott, cukrozott narancshéj aszalt szilva datolya füge mazsola darabos dió, mandula 50 dkg kockacukor 3-4 dl rum 1 l vörösbor 1 l sötétre főzött tea Elkészítés:…
diótorta főzött krémmel
madártej szelet
…Ramával, és a kihűlt főzött krémmel összekeverjük. Ezt a krémet kenjük a tésztára, a tetejére 2 dl növényi tejszínhabot kenünk. A habra szórhatunk kakaóport, vagy színes tortadarát. gyermekkel is készíthető…
Mézeskrémes
…és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Amikor a főzött krém langyos, a másik krémmel összekeverjük, és a lapokat megtöltjük. A sütemény tetejét megszórhatjuk porcukorral, rakhatunk rá csokimázat is, vagy rákenünk…
Dióssütemény
…a sot es vegul a habosra kikevert tojas feherjet. Sutjuk cca 45 percet. FOZOTT KREM. 3 egesz tojast 11 dkg cukorral goz felett fozni kb 5 percig. mikor megfott,,szetolvasztunk a…
Cseh krémes III.
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 8 evőkanál főzött feketekávé 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 5 tojás felvert habja A krémhez: 3 dl…
Habos linzer
…24 dkg kristálycukorral, kevés vízzel (éppen hogy ellepje a cukrot), sűrűre főzzük. Közben a tojásfehérjét a maradék 12 dkg cukorral kemény habbá verjük. Lassan csurgatva hozzáadjuk a főzött cukrot. A…
Mamut
…porcukorral kikeverünk és a főzött krémmel összekeverjük, majd a már hideg tésztát megkenjük vele. Máz: 1 tábla étcsoki és 1/4 vaj vagy sütőmargarin, ezt felolvasztjuk, a megkent tészta tetején vékonyan…
Százforintos
…Krém: (vajkrém) 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 dl rum Főzött krém: 4 lanál liszt 0,5 l tej Máz:tortabevonó Elkészítés: Tészta “1”: a hozzávalókat összegyúrjuk,a tejet fokozatosan adagoljuk hozzá…
Pöttyös süti
…porcukrot és a Ramát jól kikeverve, (itt belerakhatjuk a fél mandula aromát). Ezek után összerakjuk a tésztát a krémmel. 1 csík tésztát megkenünk krémmel, 3 rudat ráhelyezünk egyenlő távolságban, és…
Méteres kalács 2
…sima masszát keverünk belőle. Összeállitjuk a tésztát. Világos tésztaszelettel kezdjük, megkenjük a krémmel és ráragasztunk egy sötét szelet tésztát. A külső felét is megkenjük a krémmel, hűtőbe rakjuk. Megolvasztjuk a…