Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 csapott evőkanál liszt 2 púpozott evőkanál kakaópor vanília aroma A diókrémhez 10 dkg Rama…
diótorta liszt nélkül
Vaníliás kocka
Hozzávalók elkészítés:61 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 4 db tojás 17dkg cukor 2 ek víz 16 dkg liszt 1 cs sütőpor 10 dkg durvára…
Rántott sonkás palacsinta
Hozzávalók: (4 személyre): 15 dkg főtt sonka, 4 dkg vaj, 5 evőkanál liszt, 2 dl tej, késhegynyi bors, fél kávéskanál pirospaprika, só, a palacsintatésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 3…
Kirsche torta
…a sütőporral. A hideg tojásfehérjéhez adunk 4 ek vizet, majd kemény habbá verjük. A cukros sárgához keverjük a kakaós liszt felét, majd a habbá vert fehérje felét. Aztán újra liszt,…
Túrós egyszerűen
…2 részre osztjuk. Egy nagyobb, magasfalú tepsi alját alaposan kivajazunk. Alulra teszünk egy rész kikevert lisztes cukrot, majd óvatosan elosztva rátesszük az egy rész túrós balhét (úgy, hogy a liszt…
Túrós-sajtos pogi minden alkalomra
…sütjük. Segítség: ha a tészta lágy, -függ a liszt minőségétől- (nem válik el az edénytől és a kezedtől), a kidolgozásnál adhatsz hozzá lisztet (mértékkel). A hozzávalókat arányosan csökkentheted, vagy növelheted!…
Házi fehér kenyér
…kihagyható) – 2 teáskanál cukor – 50 dkg + esetleg 5 dkg liszt (lehet finom, vagy rétesliszt, vagy felesbe, én finomlisztből szoktam, tapasztalatom szerint, ebből kell hozzá ez a plusz…
Cordon Blue
…ket veget benyomkodom. Dupla panirba forgatom (liszt, tojas, liszt, tojas, szezammagos zsemlemorzsa) es kozepes tuzon korbeforgatva megsutom. Tanácsok: Krumplival es savanyusaggal talalom. A csalad nagy kedvence! Elkészítési idő: 90 perc…
Meggyes kevert (gyors, olcsó)
…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…
Perec
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 pohár tejföl 2 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 2 evőkanál só fél dl tej 2 kanál só 2 kanál liszt Elkészítés: Az…