Epres-túrós torta

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 125 g búzaliszt 1 késhegynyi sütőpor 50 g porcukor 1 tasak vanillincukor 75 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1…

Mézes figurák

…sütőben rózsaszínűre sütjük. A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül. Díszíteni többféleképpen lehet. Még sütés előtt szeletelt mandulával, dióval megszórjuk, vagy sütés után, ha kihűlt, cukormázzal bekenjük. gyermekkel is készíthető…

Fokhagymás sertéstarja kolozsvári szalonnával

Hozzávalók: l5-2o dkg-os tarjaszeletek, bacon v. kolozsvári szalonna, burgonya, fokhagyma, só, fekete bors, vegyes zöldségfélék Elkészítés: A kivert tarjaszeleteket sütés előtt egy nappal sós fokhagymás páclében tegyük be a hűtőszekrénybe….

Fűszeres-sajtos tallérok

…add fel!! Ha összeállt a massza (gyurma állagúra), felezd meg, sodord 3 cm átmérősre, és csavard be fóliába. Legalább 2-3-4 órára tedd hűtőbe, de ott maradhat 1-2 napig is. Sütés:…

Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )

…meleg lángost ízesítjük. Tanácsok: Elkészítési idő: 20 perc Sütési idő: 24 x 5-6 perc Kelesztési idő: 120 perc A lángos csak frissen jó és mivel a tésztája 1 hétig is…

Alu patra (Burgonyás tekercs)

sütéshez (sütés serpenyőben) Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, lehúzzuk a héját, és összetörjük. Belekeverjük az összes hozzávalót. Tekerjünk bele egy kis burgonyakeményítőt, hogy a burgonya a sütés közben ne folyjék…

Muszaka másképp

Hozzávalók: 60 dkg darált hús 60 dkg padlizsán 60 dkg paradicsom 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma só bors olaj a sütéshez 10-15 dkg emmentáli sajt Elkészítés: A padlizsánokat kb….

Gödöllői töltött csirkecomb

…kézzel megtöltjük a combokat a bőr alatt. A tepsibe kevés zsiradékot teszünk, belefektetjük a csirkecombokat, tetejüket olvasztott vajjal megkenjük, és 150 fokon pirosra sütjük. Sütés közben többször megkenjük vajjal a…

Meggyes lepény másként

…a módszerrel biztosítjuk, hogy a tészta sütés közben nem hólyagosodik fel. Az elősütés következik. Ezt a lépést sokan kihagyják, mert fölöslegesnek érzik, pedig enélkül nem garantálható, hogy a töltelék nem…

Gesztenyés párnácskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 dl olaj 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 30 dkg liszt 5 dkg porcukor 1/2 cs. sütőpor 14,5…