Szezámos csirkefalatok

…keresztül áztatom, majd a kukoricaliszt-búzaliszt keverékből vízzel kevert sózott tésztát a tűzhely mellé teszem, és kb. tizesével sütöm készre a kockákat. (Tizet rakok a sűrű tésztába, megkeverem, és húsvillával kiszedegetve…

Francia túrós pite II.

…Megjegyzés: Ez egy továbbfejlesztett recept, mivel eredetileg mazsola kell a túróban, de a családom azt nem szereti. A lekvár azonban nagyon jól kiemeli a túró zamatát. Próbáljátok ki, nem fogjátok…

Vízespiskóta

…a piskótánk. Ez a recept ugyanolyan finom és jó, mint a sima piskótáé, csak olcsóbb. Ha több tojásból szeretnénk csinálni, akkor annyival növelem a víz, és a hozzávalók mennyiségét amennyivel…

Rumos-meggyes kókuszgolyóm

Hozzávalók: Saját recept, saját arányok, saját ízlés. De megér egy próbát, nem? Én rumaromával készítettem, mert gyerekek is ettek belőle, de rummal talán finomabb. :) Képeket a naplómban találsz a…

Sárgadinnyés ráksaláta

…zsiradék nélkül (nem kell olaj!) pár percig hevítjük, amíg halvány rózsaszín lesz a húsa, ekkor rácsurgatjuk az evőkanál mézet, picit ezzel is pirítjuk, majd jöhet a só, bors, fokhagyma, kevés…

Cukkinis-gombás tészta

…a gombás cukkinit, nagyon finom. :) Megjegyzés: Véletlenül sikerült ezt az egyszerű ételt összehoznom… csak ezek a hozzávalók voltak itthon… Ez egy 3-4 személyes recept. A receptet JKata küldte. Köszönjük!…

Halas szendvicsek

…majd vegyesen tálra tesszük és kínáljuk. Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 15 perc múlva 1 darab: 95 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Piskóta (update 2)

…sóval kemény habbá verjük. A lisztet és az étkezési keményítőt a tojás sárgához szitáljuk, majd óvatosan bele keverjük a fehérje habot. A recept szerint dolgozunk tovább. A receptet beküldte: Timcsi80…

Sajtos rakott karfiol

…addig sütöm, amíg a sajt szép pirosra sül a tetején. Megjegyzés: Bevallom, én nem szoktam mérni a hozzávalókat. Bízom benne, hogy azért követhető a recept. A receptet Micimacok küldte. Köszönjük!…

Mokkás csokoládé

…fagylaltot teszünk, a fogyasztáshoz kanalat és szívószálat adunk. Megjegyzés: Munka: kb. 10 perc Fogyasztható: kb. 10 perc múlva 1 pohár: 51 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….