Halava
Hozzávalók: 3 dl víz 15 dkg porcukor (vagy 4 evőkanál méz) 5 dkg dió 10 dkg vaj 12 dkg búzadara Elkészítés: A vizet a cukorral felforraljuk, és kis tűzön hagyjuk….
dio pálinka készités
Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével
…cukor 2 nagy citrom leve Elkészítés: A piskótához az 5 tojás sárgáját 5 evőkanál cukorral és egy pici olajjal habosra keverünk. A fehérjét pici sóval keményre verjük. A két masszát…
Fekete rózsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 10 dkg margarin 30 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor kevés szódapor tej Máktöltelék 20 dkg mák 2…
Diós szelet
…dkg liszt A töltelékhez 35 dkg darált dió 25 dkg porcukor 1 kis üveg baracklekvár A mázhoz 20 dkg porcukor 3 tojássárga Elkészítés A lisztet keverjük el a porcukorral, sütőporral,…
Ötvenpengős
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 4 tojás 30 dkg cukor 10 evőkanál víz 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor Krémhez…
Baklava
…20 dkg darált dió 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg mazsola 1 csomag sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük egy tálban. A tepsit kiolajozzuk. Az aljára helyezzünk egy réteg réteslapot,…
Máktorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 teáskanál fahéj 15 dkg mák 7 dkg dió vagy mandula 6 tojás sárgája 1 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás…
Diós szőlős rakott tészta
Hozzávalók elkészítés:60 – 75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 500 g szőlő (fehér és piros) 50 g mazsola 200 g darált dió, vagy diópótló 150 g porcukor 500 g…
Mézes-magvas csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 koriandermag 1 kg virágméz 20 dkg fenyőmag 20 dkg mogyoró 20 dkg dió 50 dkg cukor 50 dkg mandula 2 kávéskanál…
Őzgerinc
…dió A tetejére főzőcsoki mandula, vagy dió Elkészítés A 6 tojássárgát összekeverem a zsemlemorzsával, darált dióval, a citrom reszelt héjával és a fahéjjal. Külön felverem a tojásfehérjét. A végén mindkét…